Щавельный коктейль как приготовить

Содержание

Коктейль со щавелем
Напиток из щавеля, яблока и апельсина — рецепт
Коктейль из ананаса со щавелем
Напиток из щавеля и мяты со злаковыми хлопьями — рецепт
Смузи из щавеля – 4 полезных рецепта
Как выбрать щавель
Смузи с щавелем и яблоками
Смузи с щавелем, бананом и овсянкой
С огурцами и щавелем
Щавель и авокадо
ПП-витаминный коктейль со щавелем
Коктейль с щавелем
Ингредиенты для «Коктейль с щавелем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Коктейль с щавелем»:
Похожие рецепты
Берeзовый сок консервированный
Коктейль «Привет, красота и стройность»
Охлаждающий напиток из зеленого чая, персиков и свежей малины
Рисовое молоко
Смузи томатно-огуречный с зеленью
Миндальное молоко
Ежевично-вишнево-клубничный кисель
Напиток из базилика
Дынный аперитив
Фотографии «Коктейль с щавелем» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Коктейль со щавелем

Коктейль со щавелем станет отличным зарядом бодрости и внушительной порцией витаминов для нашего организма. Кроме того такой напиток — это вкусно, оригинально и необычно. И если вы еще не готовили его собственноручно, рекомендуем обязательно воспользоваться предложенными рецептами и сделать такой коктейль у себя на кухне.

Напиток из щавеля, яблока и апельсина — рецепт

яблоки среднего размера – 4 шт.;
среднего размера апельсин – 1 шт.;
щавель – 1 небольшой пучок.

Приготовить такой витаминный коктейль не составит особого труда. Первоначально отжимаем из яблок при помощи соковыжималки сок. Апельсины очищаем от кожуры, разрезаем на дольки и извлекаем косточки (при их наличии). Щавель перебираем, споласкиваем прохладной водой и обсушиваем. Выливаем в емкость блендера сок, закладываем туда же апельсиновую мякоть и подготовленные листья щавеля и пробиваем содержимое устройства до максимально возможной однородности.

Разливаем готовый коктейль по бокалам, украшаем листиком щавеля или апельсиновым ломтиком и тут же подаем. При желании можно немного подсластить напиток, добавив в емкость блендера к остальным компонентам мед или сахар.

Коктейль из ананаса со щавелем

ананас свежий – 650 г;
лайм среднего размера – 1/2 шт.;
апельсин крупный – 1 шт.;
шпинат молодой – 45 г;
щавель – 1 небольшой пучок.

Для приготовления коктейля очищаем ананас, нарезаем мякоть некрупными ломтиками и помещаем в емкость блендера. Туда же добавляем очищенный от кожуры и семечек апельсин, разрезав его на дольки, а также добавляем предварительно промытые и обсушенные листья шпината и щавеля. Пробиваем массу до состояния однородного пюре, добавляем по вкусу сок лайма, перемешиваем, разливаем по бокалам и подаем к столу, дополнив напиток целым ломтиком ананаса.

Напиток из щавеля и мяты со злаковыми хлопьями — рецепт

щавель – 65 г;
листики мяты – 3-5 шт.;
банан спелый – 1 шт.;
яблоко – 160 г;
хлопья злаковые быстрого приготовления – 45 г;
молоко цельное – 95 мл;
чай зеленый – 1 ч. ложка без горки;
вода – 95 мл;
тертый шоколад для подачи.

Для приготовления зеленого коктейля со щавелем первоначально подогреваем до температуры 95 градусов воду и завариваем ею зеленый чай. Затем напиток процеживаем, смешиваем с молоком и заливаем полученной смесью злаковые хлопья в емкости блендера. Теперь очищаем, разламываем на ломтики и добавляем туда же банан и очищенное яблочко, споласкиваем, обсушиваем и добавляем к остальным компонентам щавель и мяту и пробиваем массу до максимально возможного однородного состояния. Для подачи разливаем напиток по бокалам и притрушиваем шоколадом.

Источник

Смузи из щавеля – 4 полезных рецепта

Как выбрать щавель

При выборе щавеля учитывайте несколько моментов:

Величина листьев. Слишком крупные листья могут быть старыми, и это может негативно сказаться на вкусе.
Поверхность листьев. Если на листьях есть темные пятна или точки, то растение уже начало портиться.
Свежесть. Выбирайте только свежую зелень. Она отличается упругостью.
Цвет листьев. При использовании щавеля желательно, чтобы листья были без желтых пятен или иных повреждений.

Непосредственно перед использованием зелень нужно внимательно осмотреть и удалить поврежденные листья. Затем — промыть под струей воды и выложить на поверхность бумажного полотенца. Чтобы получить больше витаминов и полезных микроэлементов, можно использовать щавель в свежем виде. Но если же у вас нет возможности достать свежие листья щавеля, то можете их заморозить и затем использовать для приготовления. В таком виде щавель можно долго сохранять, он не утратит своих полезных свойств.

Густота готового напитка будет зависеть от количества воды и добавляемых продуктов. Например, яблоки, авокадо, бананы сделают смузи намного гуще. А ягоды — наоборот, жиже и нежнее. Что касается сахара, добавлять его не нужно. Лучше пользоваться натуральными подсластителями — медом и т. п.

Смузи с щавелем и яблоками

Такой смузи отлично подойдет для завтрака или освежающего полдника.

50 г щавеля.
Пара некрупных яблок.
Апельсин.
100 г чистой воды.

Яблоки очистить, удалить сердцевину, порезать на не очень маленькие кусочки. Апельсин очистить и разделить на дольки. Листья щавеля промыть и нарвать на кусочки. Воду налить в блендер, добавить туда же все зелень и остальные продукты. Включить блендер. Перемолоть до консистенции пюре. Если вы используете не очень сочную разновидность яблок, то яблочное пюре может не получиться. Поэтому можно влить еще немного воды. Готовый смузи тщательно перемешать и подать к столу. По желанию можно добавить киви. Оно придаст красивый и яркий цвет.

Смузи с щавелем, бананом и овсянкой

2 банана.
Яблоко.
Листья щавеля.
200 г коровьего молока.
35 г овсянки.
Шоколадная стружка.

Поскольку сахар не добавляется, его роль играет банан и сладкое яблоко. Они нивелируют кислоту щавеля. Если сладкого сорта найти не удалось, добавьте немного пчелиного меда.

Молоко слегка подогрейте на плите. Залейте им хлопья. Банан очистите и нарежьте кубиками. Яблоки тоже очистите и удалите сердцевину с семенами. Щавель нарежьте ножом. Все продукты положите в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. Разлейте готовый смузи по высоким фужерам. Украсьте шоколадной стружкой. Она позволит сделать напиток более аппетитным.

С огурцами и щавелем

С огурцами и щавелем Лучший вариант смузи для людей, которые хотят похудеть. Он обладает низкой калорийностью и большим запасом витаминов. Такой напиток станет отличным началом дня.

Стакан чистой воды.
50 г свежего щавеля.
20 г свекольной ботвы.
Огурец.

Приготовление:

Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты.
Промойте щавель.
Ботву свеклы ополосните и измельчите.
Огурец нарежьте кубиками.
Все вместе поместите в блендер.
Перемешайте компоненты до образования однородной консистенции.
Добавьте лед и еще раз перемешайте.
Разлейте смузи по бокалам.
Огуречный смузи станет хорошим началом дня.

Щавель и авокадо

Сочетание авокадо и щавеля, пожалуй, является самым распространенным и популярным. Этот зеленый смузи отличается легкой кислинкой. Он отлично освежает, утоляет чувство голода и насыщает организм полезными веществами.

Банан.
60 г листьев щавеля.
Половина лимона.
Половина авокадо.
Столовая ложка молока.
Столовая ложка семян чиа.
Кубики льда.

Очистите лимон. Дольки выжмите и вместе с мякотью положите в блендер. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть достаньте и разомните. Все продукты поместите в чашу блендера. Добавьте семена чиа. Перемешайте компоненты. Залейте молоком. Еще раз перемешайте. По желанию добавьте кубики льда. Они помогут сделать напиток более освежающим. Готовый смузи разлейте по высоким бокалам. Украсьте веточками щавеля.

Источник

ПП-витаминный коктейль со щавелем

Вот и закончилось лето, ему на смену пришел черед осенней поры (с многообещающими прогнозами синоптиков о «бабьем лете» и не одном!) — самое время готовить домашние витаминные коктейли и лимонады из свежих трав, фруктов и ягод .

Ранее в других статьях на канале: » ПП-напитки для жаркой поры » и » Домашние лимонады: история, польза и особенности приготовления » я уже рассказывала об оригинальных рецептах прекрасно утоляющих жажду витаминных домашних морсов, компотов, киселей, а также лимонадов. Также ранее в другой статье на канале: » Секреты витаминных напитков на завтрак » я приводила # кулинарные советы по приготовлению дома витаминных напитков из свежих ягод и фруктов.

В этой же статье я продолжу делиться оригинальными собственными рецептами приготовления низкокалорийных витаминных домашних напитков , которые станут идеальным завершением завтрака в жаркий летний / теплый осенний день. В этот раз речь пойдет о рецепте приготовления такого домашнего напитка как # витаминный коктейль с кусочками ягод и фруктов, с добавлением щавеля . Отмечу, что состав ингредиентов в нижеуказанном рецепте подойдет как для детей , так и для всех взрослых , ведущих # здоровый образ жизни или желающих комфортно похудеть.

Такой уникальный ингредиент как щавель , внесет существенный вклад витаминов и полезных микроэлементов в данный напиток.Дабы стоит знать и помнить, что в нем содержится : половина суточной нормы витаминов А, С, бета-каротина и всего-то 22 Ккал / 100 грамм. Именно поэтому щавель издревле цениться за свои иммуностимулирующие свойства. В домашних напитках щавель гармонично сочетается с такими ингредиентами как: лимон и имбирь, яблоки или красная смородина и пр. С данным напитком как взрослых, так и детей ждет, несомненно, витаминный # полезный завтрак к тому же, дающий позитивный настрой на весь день.

Щавель, советую, пока идет урожайная пора, приобрести и любым удобным способом законсервировать , сохранив пользу до следующего лета. Проще всего — закатать щавель в банки, чередуя слои нарезанных листьев и соли. А более традиционный рецепт — произвести консервирование в кипятке. Дабы поздней осенью / зимой можно было приготовить с его помощью как зеленые щи (пригодиться соленый щавель), так обычный подойдет для домашних витаминных напитков ( согревающим вариантом для холодной поры поделюсь позднее в одной из статей на канале ).

Попробуйте и Вы приготовить для себя витаминный напиток со щавелем, ягодами и фруктами на завтрак!

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты :

200 грамм щавель;
16 штук (около 200 грамм) клубника;
20 мл лимонный сок;
150 грамм ананас ( подойдет как свежий или консервированный, а также в засушенном виде — 50 грамм, предварительно необходимо в течении 20 минут вымочить в воде, дабы вышел консервант );
4 веточки свежая мята / 2 ч. л. приправа мята сушеная (перепробовав многие, я остановила свой выбор на торговой марке «Волшебное дерево», по сравнению с другими вариантами у этой самый сильный запах и яркий вкус );
2 ч. л. органический сироп ( я использую 100% финиковой сироп, также подойдут: жидкая стевия, сироп агавы, нектар кокосовых соцветий );
2 ч. л. цветочный мед ( жидкий );
75 мл минеральная негазированная вода ( я использую для приготовления подобных напитков торговой марки Selters );
800 мл минеральная газированная вода ( я использую для приготовления подобных напитков торговой марки Selters );
8 кубиков лед.

Порядок приготовления следующий:

Предварительно ягоды и фрукты промыть очистить от кожуры / плодоножек / косточек ( при наличии ). 8 штук клубники и 50 грамм ананаса нарезать на мелкие кусочки и поровну разложить в высокие стаканы ( для придания изящности можно использовать бокалы для шампанского );
Оставшуюся клубнику и ананас вместе с листьями щавеля, лимонным соком, медом, половиной мяты переложить в блендер. Добавить негазированную воду и измельчить;
В стаканы / бокалы сверху кусочков клубники и ананаса выложить последовательно: по 2 штуки кубики льда, приготовленный в п. 2 зеленый смузи, органический сироп, мяту (по 1 ч. л. и по 2 штуки веточки);
Влить в каждый из стаканов / бокалов газированную воду по 200 мл;
По желанию, украсить бокалы листиками свежей мяты.

Количество порций = 4 штуки. Время приготовления = 15 минут.

В последующих статьях продолжу делиться оригинальными рецептами витаминных домашних напитков. Оставляйте лайки, подписывайтесь на канал !

Источник

Коктейль с щавелем

Весенний витаминный коктейль из щавеля. Очень вкусно и полезно!

Ингредиенты для «Коктейль с щавелем»:

Время приготовления: 8 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 372.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 3 г	углеводы 78.9 г
Порции
ккал 186.4 ккал	белки 2.2 г	жиры 1.5 г	углеводы 39.5 г
100 г блюда
ккал 44.4 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.4 г	углеводы 9.4 г