Приготовить вкусно с ириной хлебниковой

Новые рецепты от Ирины Хлебниковой

Рецепты от Ирины Хлебниковой повторяют дома тысячи хозяек. В этом нет ничего удивительного, ведь кулинарный блогер не только готовит интересные и вкусные блюда, детально и понятно объясняет технологию создания съедобных шедевров. Прежде всего она вкладывает душу в свое творчество. Ирина заслуженно пользуется народной любовью, с каждым годом обретая все больше новых последователей.

Мы приготовили для вас новые рецепты от Ирины Хлебниковой за 2020 год. Это разнообразные и несложные блюда, приготовить которые сможет даже человек без кулинарного опыта. Они отлично разнообразят ваше ежедневное меню. Более того, некоторые могут остаться в рационе и стать любимыми.

A post shared by Ирина Хлебникова (@gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi) on Sep 3, 2019 at 2:19am PDT

Гарнир из капусты с сыром

Ингредиенты:

• 1 луковица
• 600 г капусты
• 3 яйца
• 50 г сыра
• 50 г сливочного масла
• 2 горсти хлебных крошек
• соль по вкусу
• специи по вкусу
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Прежде всего крупно нарежьте капусту и отправьте ее в кипящую подсоленную воду. Варите до полуготовности, слейте воду и остудите овощ.
2. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и посыпьте хлебными крошками.
3. Нарежьте лук крупными кубиками и обжарьте на горячей сковороде со сливочным маслом до прозрачности. Добавьте на сковороду капусту и обжаривайте около 7 минут, периодически помешивая.
4. Взбейте и немного подсолите яйца. Убавьте огонь и влейте яичную смесь на сковороду, быстро перемешивая. Добавьте оставшиеся хлебные крошки, перемешайте. При необходимости посолите и добавьте специи по вкусу.
5. Подогрейте подготовленную форму для выпекания, выложите овощи с яйцом. Сверху посыпьте блюдо натертым на крупной терке сыром.
6. Выпекайте блюдо 5 минут при температуре 180 °С. Яичная масса должна приготовиться, а сыр — не расплавиться.

Пирожное «Белочка»

Ингредиенты:

• 350 г муки
• 5 яиц
• 350 г сахара
• 1 щепотка ванилина
• 450 г сливочного масла
• 100 г фундука
• 10 г разрыхлителя
• 400 г вареной сгущенки

Приготовление:

1. Сперва приготовим корж. Для этого растопите 250 г сливочного масла и оставьте его остывать.
2. Взбейте яйца, постепенно добавляя сахар и ванилин. Продолжая мешать на малых оборотах, добавьте подготовленные орехи и сливочное масло.

Пирог из яблок

Ингредиенты:

• 210 г муки
• 180 г растительного масла
• 2 яйца
• 120 г сахара
• 0,25 ч. л. соли
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 10 г ванильного сахара
• 60 г грецких орехов
• 2 яблока
• 60 г сливочного масла
• 50 мл сливок
• 110 г темного сахара

Приготовление:

Сперва взбейте яйца миксером. Добавьте ванилин, соль, сахар и растительное масло, продолжая смешивать.

Постный салат из фасоли

Ингредиенты:

• 150 г белой консервированной фасоли
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 маринованных огурца
• растительное масло по вкусу
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте лук до прозрачности, а затем добавьте морковь. Готовьте, пока овощи не станут мягкими.

Полезное печенье

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 2 банана
• 0,24 стакана изюма

Приготовление:

Разомните овсяные хлопья с бананами до однородной массы, добавьте изюм.

Безусловно, новые рецепты от Ирины Хлебниковой — отличное доказательство того, что из простых и недорогих продуктов можно приготовить вкусные, сытные и полезные блюда. Обязательно попробуйте несколько блюд, чтобы в этом убедиться.

Источник