Мамако смесь для новорожденных как приготовить

Мамако — смесь на козьем молоке, описание, состав, плюсы, минусы, отзывы

Детское питание на козьем молоке в нашей стране представлено четырьмя производителями. Мы решили описать каждого из них подробно, чтобы вы могли определиться в предпочтениях и решить какую смесь на козьем молоке выбрать для вашего ребенка.

В этой статье мы опишем смесь Мамако на козьем молоке из Испании.

Смеси и каши Мамако имеют в своей основе козье молоко, дополнительно они обогащены витаминами и микроэлементами.

Козье молоко само по себе является природным источником кальция, цинка, железа, селена и других элементов.

Питание Мамако предназначено для кормления детей с рождения до трех лет, оно подойдет малышам, склонным к пищевой аллергии. Так как козье молоко усваивается быстрее и лучше коровьего, то такое питание подойдет и детям с расстройствами пищеварения.

О производителе

МАМАКО® — новое поколение продуктов детского питания на основе натурального козьего молока.

Адаптированные смеси МАМАКО® Premium выпускаются на заводе ILAS S.A. на севере Испании в провинции Астурия, которая на протяжении веков известна производством молока и молочных продуктов.

Все продукты детского питания МАМАКО® имеют чистый состав, соответствующий концепции Сlean label:

без пальмового и рапсового масла, без консервантов, красителей и ароматизаторов, без ГМО.

Контроль качества

Технологические процессы на заводах Мамако соответствуют стандартам качества ISO 22000, а продукция сертифицирована согласно европейским стандартам ISO 9001.

Весь ассортимент продукции Мамако отвечает международным стандартам пищевой продукции.

Прежде чем поступить в продажу на российский рынок продукция также проходит дополнительную сертификацию по российским стандартам качества. Качество должно соответствовать требованиям РАМН, Таможенного союза и Роспотребнадзора.

Состав

Состав смесей Мамако представлен в таблице.

Для маленького развивающегося организма младенца особенно важны такие вещества как кальций, йод и железо. Кальций формирует кости и его содержание в организме напрямую сказывается на правильном формировании скелета. Йод влияет на правильный обмен веществ, а железо отвечает за насыщение организма кислородом и все, что от этого зависит. Дефицит этих микроэлементов вызывает рахит и анемию.

Именно поэтому в смеси Мамако введено дополнительное количество этих элементов. Кроме того, козье молоко в своем составе имеет уникальный белок, который помогает лучшей усвояемости железа и йода.

В состав питания Мамако введены пробиотики, а пребиотики присутствуют в нем в виде олигосахаридов.

Линейка продуктов

Ассортимент питания Мамако включает в себя:

• Смеси. С рождения до полугода, от 6 месяцев до года и старше года.
• Каши. Цельнозерновые, молочные, низкоаллергенные и порционные.
• Крем-суп для детей с аллергий на коровий белок.
• Фруктово-творожное пюре для первого прикорма.

Подробно мы все описали в другой нашей статье.

Плюсы и минусы смеси Мамако

Кроме очевидных преимуществ смесей на козьем молоке перед другими, плюсы Мамако в следующем:

• Повышенный уровень содержания минералов кальция, йода и железа, что позволяет предотвратить развитие у младенца анемии и рахита.
• Наличие в составе цельного козьего молока.
• Наличие пробиотиков и пребиотиков. Пробиотики помогают формированию правильного процесса пищеварения. Олигосахариды в составе козьего молока являются природным пребиотиком. Их количество в 10 раз больше, чем в коровьем молоке.
• Соотношение полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 1:1.
• В составе НЕТ ни пальмового, ни рапсового масел.
• На форумах родители отзываются о питании Мамако как о самом сладком из всех смесей на козьем молоке.

Минусы смеси Мамако:

Сложно выявить, поскольку сейчас смесь отвечает всем тенденциям и запросам мам.

• Легко купить онлайн. Однако, офлайн смесь трудно найти.

Отличия от других смесей на козьем молоке

Для начала представим в виде таблицы содержание и соотношение важнейших показателей в составе детского питания на козьем молоке на примере состава стартовых смесей, а затем расскажем подробно о наших выводах, которые помогут вам решить какая смесь на козьем молоке лучше.

Перечислим основные отличия смесей друг от друга:

Соотношение сывороточных белков и казеина. Идеальным считается 60% белков и 40% казеина, этого же соотношения придерживаются МАМАКО, Кабрита и МД Мил Козочка. Смеси Нэнни считаются казеиновыми – в них казеина 80%.

Осмоляльность или осмолярность. Это важный показатель степени концентрации смеси, то есть концентрированности веществ внутри нее. От этого показателя зависит нагрузка на почки ребенка, поэтому чем его значение меньше, тем лучше. Российские стандарты допускают значение от 290 до 320 мОсм/см (микроосмолей на см). Все смеси входят в этот диапазон.

Важно для детского питания и наличие, и отношение полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6. Здесь нет плохих или хороших показателей, просто, например, в Мамако Омега-3 содержится в 10 раз больше, чем Омега-6, а у Козочки соотношение минимально – 7 к 1.

Пальмовое масло. Есть во всех смесях, кроме Нэнни и МАМАКО.

Мальтодекстрин. Хотя это обычный загуститель, выступающий в детском питании вместо крахмала, многие родители настроены против него, но ничего опасного в нем нет, это просто «наполнитель». Его задача – давать чувство насыщения малышу. И только в компании Кабрита не используют мальтодекстрин, однако, там есть гидролизованный крахмал, который выполняет эту же функцию.

Пробиотики и пребиотики. Они нужны для помощи кишечнику младенца, оказывают положительное воздействие на метаболизм и пищеварение в целом. Однако не все производители смесей на козьем молоке включили в состав своего продукта пробиотики, но пребиотики есть у всех.

Холин. Важен для роста и развития клеток организма, помогает их обновлению, участвует в обмене веществ, оказывает седативное воздействие на нервную систему, а также снижает уровень холестерина. Как мы видим, по содержанию холина в питании лидируют производители Нэнни и Мамако.

Таурин. Этот компонент является вспомогательным при синтезе аминокислот, поступлении и выводе из организма кальция, натрия, магния и других микроэлементов. Также таурин влияет на пополнение организма энергией. Таурина больше всего в Кабрита и Нэнни.

Фолиевая кислота. Наиважнейший компонент для роста клеток. Ее достаточно в любом питании, но больше всего в Кабрита и Мамако.

Карнитин. Важен для переработки жиров, поступающих с питанием в энергию. МД Мил Козочка содержит больше всего карнитина.

Инозитол. Важен для правильно течения обменных процессов в организме и особенно важен для роста и развития мозга и мозговых функций. Инозитола больше всего в смесях Нэнни.

Нуклеотиды. Они нужны для построения цепочек ДНК и РНК. Нуклеотиды в большинстве своем синтезируются организмом взрослого человека в достаточном количестве, но деткам очень важно поступление нуклеотидов извне. Их больше всего в Кабрита, а в Мамако их совсем нет.

Лютеин. Важный компонент грудного молока, который влияет на развитие зрения. Не вырабатывается в организме малыша и молоке животных его также нет, поэтому необходимо малышу получать из-вне с пищей. Единственная смесь, среди смесей на козьем молоке, которая содержит лютеин – Мамако.

Итак, сравнение смесей на козьем молоке, может быть, позволит вам выбрать что-то для себя. Но мы вам советуем прежде всего обратиться к педиатру, если вы решили перевести ребенка на питание смесями на козьем молоке. Доктор не только знает насколько целесообразен переход на другое питание именно вашему малышу, но также и поможет выбрать ту смесь, которая подходит ему больше остальных.

Источник

Как приготовить смесь

Для того чтобы Ваш малыш рос здоровым и чувствовал себя хорошо, важно не только грамотно выбрать молочную смесь, но и правильно ее использовать.

В первые месяцы жизни организм ребенка проходит период адаптации к внеутробным условиям, весь первый год малыш интенсивно растет и развивается. Все, что окружает малыша с самого рождения, должно способствовать его развитию, быть максимально полезным и безопасным. Именно поэтому при приготовлении детской смеси необходимо строго соблюдать правила гигиены, рекомендации по обращению с продуктом и учитывать условия хранения.

Для приготовления смеси применяйте только кипяченую воду – ее необходимо сильно прокипятить в течение как минимум 5 минут. Бутилированная вода не является стерильной, ее также следует кипятить перед использованием. Не следует разогревать воду в микроволновой печи.

Кипяченую воду остудите до рекомендуемой производителем температуры и разведите смесь, следуя инструкции. Для отмеривания смеси пользуйтесь только прилагаемой к упаковке мерной ложкой.

Если Вы развели смеси больше, чем на одно кормление, она должна храниться в холодильнике при температуре 2-4°C и быть использована в течение 24 часов. После начала кормления порция смеси должна быть использована в течение часа, так как разведенная детская смесь является прекрасной средой для размножения микроорганизмов. По прошествии часа остаток смеси следует вылить.

Нередко новорожденный малыш может уснуть прямо во время кормления – не переживайте, если такое приключилось и с Вашим крохой. Просто легонько погладьте ребенка по щеке или носу, и если он проснется, продолжите кормление.

Вступайте в клуб Similac «Растем вместе!» и получайте скидки, подарки и советы от экспертов.

Обратите внимание.

Сухие детские смеси после вскрытия упаковки не являются стерильными. Используйте продукт в соответствии с инструкцией и рекомендациями врача.

При вскрытии упаковки с сухой детской смесью, содержащей полезные жиры Омега-3, Омега-6, возможен легкий рыбный запах – это нормально, ведь подобные жирные кислоты также содержатся в рыбьем жире, о пользе которого мы знаем с детства. Этот запах выветривается и не чувствуется в разведенной смеси.

Не готовьте и не разогревайте смесь в микроволновой печи. В СВЧ-печах продукты разогреваются неравномерно, поэтому часть смеси может оказаться слишком горячей для малыша.

Какая посуда понадобится для приготовления смеси?

Бутылочка, соска, крышка, мерная ложечка, нож для удаления избытка смеси с ложечки. Две кастрюли: в одной Вы будете кипятить посуду, в другой – воду для приготовления смеси. Существуют также удобные современные стерилизаторы и подогреватели, которыми Вы можете пользоваться при приготовлении смеси.

Приготовление порции на одно кормление

1.Вымойте руки с мылом и вытрите их чистым полотенцем. Тщательно вымойте бутылочку, соску, крышку, мерную ложку и всю посуду, которая будет использоваться при приготовлении смеси. Делать это лучше всего с помощью специального средства для детской посуды – оно более щадящее. Внимательно отнеситесь к мытью детской посуды в посудомоечной машинке: из-за узкого горлышка бутылочка нередко остается непромытой, несмотря на то, что бутылочки большинства производителей разрешается мыть в посудомоечной машинке. Для мытья бутылочек предусмотрены специальные ершики, с помощью которых Вы сможете тщательно промыть бутылочку.

2.Сполосните всю посуду, чтобы удалить средство для мытья, и прокипятите ее в течение 5 минут.

3.Для приготовления смеси подготовьте чистую поверхность.

4.В отдельной кастрюле прокипятите воду при сильном кипении в течение 5 минут. Если в инструкции не указано другое, смеси, содержащие в своем составе пробиотики, например Similac Голд или Similac Комфорт необходимо разводить кипяченной водой остуженной до температуры не более 35 градусов, что бы сохранить полезные свойства полезных бактерий.

5.Налейте необходимое количество теплой, предварительно прокипяченной воды в простерилизованную бутылочку. Помните, что не следует смешивать кипяченую и некипяченую воду для достижения нужной температуры.

6.Наполните смесью прилагаемую мерную ложку, затем удалите избыток смеси («горку») с помощью лезвия чистого ножа.

7.Добавьте смесь в бутылочку с водой согласно инструкции. Следует добавлять сухую смесь в бутылочку, а не наоборот

8.Перемешайте до полного растворения. Для кормления смесь должна иметь температуру тела человека, то-есть примерно 35°С – проверьте температуру смеси и кормите ребенка. Если смесь слишком горячая, ее можно быстро остудить, поместив бутылочку в емкость с холодной водой.

9.Устройтесь поудобнее, обнимите малыша и во время кормления смесью не теряйте физического и зрительного контакта с ним. Заранее подготовьте салфетку на случай излишка смеси, а после кормления поносите малыша «столбиком», чтобы он отрыгнул воздух, попавший в желудок во время кормления.

Остатки недоеденной ребенком в течение часа смеси, оставшейся в бутылочке, вылейте.

Как правильно разогревать бутылочки с молочной смесью?

Если вы приготовили несколько порций смеси для кормления малыша заранее, и бутылочка со смесью только-только из холодильника, важно не просто разогреть смесь, но и сделать это правильно. Итак, вот как следует это делать:

• Достаньте бутылочку с приготовленной смесью из холодильника непосредственно перед кормлением.
• Разогрейте смесь, поместив бутылочку со смесью в емкость с горячей водой так, чтобы уровень воды был ниже края бутылочки. Чтобы смесь разогревалась равномерно, следует периодически встряхивать или вращать бутылочку, при этом время разогревания не должно превышать 15 минут.
• Проверьте температуру смеси, капнув немного на внутреннюю сторону запястья. Смесь не должна быть слишком горячей, ее необходимо остудить до температуры тела человека – 35°С.

Как брать заранее приготовленную детскую смесь с собой в поездки и на прогулки?

Первым делом необходимо остудить приготовленную смесь. Во время поездки или прогулки хранить ее следует в холодном месте – это поможет предотвратить развитие болезнетворных бактерий.

• Приготовьте смесь, как Вы делаете это обычно, остудите ее и поставьте в холодильник (при температуре не выше 5°С, если в инструкции не указано иное).
• Достаньте смесь из холодильника непосредственно перед выходом из дома и положите ее в специальную сумку-холодильник.
• Оказавшись на месте, Вы можете снова поставить бутылочки со смесью в холодильник или разогреть их и использовать для кормления.
• Помните, что смесь должны быть использована в течение 24 часов.

Если намеченная поездка или прогулка превышает по времени два часа, у Вас может не получиться сохранить бутылочки со смесью холодными – в таком случае для кормления необходимо использовать свежеприготовленную смесь. Предусмотрите это заранее и возьмите с собой необходимое количество сухой смеси в чистом, стерилизованном контейнере. Приготовьте смесь, используя кипяченую воду.

Соблюдение правил гигиены и приготовления смеси очень важно для здорового роста и развития Вашего малыша!

При подготовке статьи использованы материалы:

1. Как правильно приготовить молочную смесь для кормления из бутылочки в домашних условиях. Всемирная организация здравоохранения, 2007 г.
2. Безопасное приготовление, хранение и обращение с сухой детской смесью — Руководящие принципы. Всемирная организация здравоохранения, 2007 г.

Источник