- Рецепты с курдючным салом
- Плов с печенью
- Жареный картофель с грибами и шкварками
- Плов из обжаренного орзо
- Плов с курагой
- Кебаб
- Чакапули из ягненка
- Чебтия (Chebtiya)
- Адана-кебаб
- Чанахи
- Суп пити
- Манты по-казахски
- Орама по-казахски
- Репа тушеная
- Манты с мясом и тыквой
- Курдючный жир
- Лучшие рецепты
- Рецептов с ингредиентом курдючный жир: 70
- Курдючное сало
- Лучшие рецепты
- Рецептов с ингредиентом курдючное сало: 56
Рецепты с курдючным салом
Плов с печенью
Странно, что плов с печенью готовят очень редко. Оказывается, это вкусно. Не исключайте из рецепта и свежую зелень: по правилам её должно быть в этом плове много.
раздел: Рисовые каши
Жареный картофель с грибами и шкварками
Жареный картофель с грибами и мясом можно пожарить не на растительном масле, а на курдюке. Получившиеся шкварки только улучшат вкус готового блюда. Грибы подойдут любые: в этом рецепте хозяйка предлагает использовать свежие лисички.
раздел: Картофельные блюда
Плов из обжаренного орзо
Сказ о том, как из БМ (битый макарон, он же итальянский орзо) приготовить по всем правилам плов. Плов готовили на молодой баранине. Плов не из риса, но никто и никогда не отличит. Но, тем не менее, он получился нежнее и мягче, чем из риса.
Плов с курагой
Плов с курагой: рецепт узбекской кухни
Кебаб
Кебаб из баранины, приготвленный в домашних условиях.
Чакапули из ягненка
ягненок, курдюк, тархун (крупные пучки), кинза (средние пучки), зеленый лук (средние пучки), ткемаль (неочищенные плоды), соль, перец, сухое вино
раздел: Грузинская кухня
Чебтия (Chebtiya)
укроп свежий, петрушка свежая, щавель (или шпинат), лук репчатый, курдюк (или шпик), нут, яйцо, манка, соль, перец черный молотый, перец красный, масло растительное
раздел: Кухня Туниса
Адана-кебаб
говядина, курдюк, лук репчатый, перец острый, перец сладкий, паприка, масло растительное, соль.
раздел: Кебабы, Турецкая кухня
Чанахи
баранина, картофель, помидоры или томат-пюре, баклажаны, курдючное сало, лук репчатый, кинза, зелень петрушки, чеснок, лавровый лист, соль, перец
раздел: Рецепты баранины, Грузинская кухня
Суп пити
баранина, горох, курдючное сало, лук репчатый, картофель, алыча (или чернослив), томатная паста, зеленый перец, хмели-сунели, соль
раздел: Супы для СВЧ
Манты по-казахски
баранина (жирная), лук репчатый, курдючное сало, сметана, перец, соль
раздел: Манты, Казахская кухня
Орама по-казахски
баранина, лук репчатый, курдючное сало, черный молотый перец, соль, мука, вода или бульон, соль
раздел: Казахская кухня
Репа тушеная
репа, курдючное сало, печень, лук репчатый
раздел: Блюда из других овощей
Манты с мясом и тыквой
баранина или говядина, тыква, лук репчатый, курдючное сало, соль, вода, топленого сливочного масла, мука, вода, соль
Источник
Курдючный жир
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом курдючный жир: 70
50398 120 мин. 20 20 73
10 января 2009, 20:29
59214 60 мин. 4 40 76
27 октября 2007, 23:09
10310 150 мин. 19 34
21 ноября 2011, 10:16
18596 90 мин. 6 15 25
26 мая 2011, 16:34
28 сентября 2017, 12:30
07 ноября 2019, 19:52
20284 3 мин. 6 18 23
07 апреля 2011, 02:04
28974 40 мин. 3 34 63
02 мая 2009, 23:08
19 сентября 2008, 11:33
16 января 2009, 04:18
22 ноября 2007, 23:15
22 августа 2007, 05:23
19844 300 мин. 1 19 23
29 января 2014, 20:15
07 февраля 2017, 08:40
15 июня 2012, 00:51
1506 120 мин. 20 0 0
16 апреля 2021, 18:19
03 мая 2020, 15:36
25 февраля 2013, 10:18
07 августа 2017, 12:30
30 сентября 2009, 22:29
29 июня 2018, 17:43
28 декабря 2007, 04:19
24205 70 мин. 4 20 16
25 июня 2015, 21:08
10 ноября 2020, 01:17
25 сентября 2009, 16:46
15809 1 мин. 10 15 42
15 декабря 2010, 23:31
12 июля 2021, 21:31
10554 360 мин. 10 19 34
02 марта 2009, 01:51
28 декабря 2010, 23:19
28 марта 2013, 16:28
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Источник
Курдючное сало
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом курдючное сало: 56
63340 60 мин. 13 22
12 февраля 2011, 22:43
30 июля 2008, 12:50
17 июня 2008, 14:10
03 февраля 2008, 03:11
9318 120 мин. 2 8 20
28 марта 2008, 17:19
11093 60 мин. 4 15 18
14 декабря 2007, 21:36
19 сентября 2007, 06:59
8872 60 мин. 10 15 44
24 августа 2010, 20:03
08 ноября 2009, 17:09
44152 120 мин. 4 15 40
24 ноября 2008, 01:02
09 декабря 2011, 14:43
25 мая 2011, 16:13
17 мая 2007, 23:28
12 марта 2010, 13:42
28 июля 2008, 15:13
26 июня 2018, 11:55
4865 25 мин. 10 22
26 июля 2009, 18:27
51181 120 мин. 22 27
09 июня 2015, 10:11
22 января 2009, 20:53
13 ноября 2007, 12:37
8866 60 мин. 16 18
09 февраля 2012, 10:10
28 апреля 2008, 03:02
18 декабря 2010, 19:06
12 декабря 2018, 15:42
43235 60 мин. 77 40
07 января 2013, 20:18
21 января 2010, 17:45
13 октября 2009, 23:17
21 января 2008, 21:31
36852 90 мин. 12 29
26 марта 2009, 23:14
10653 40 мин. 4 38 72
22 октября 2009, 19:58
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Источник