Пожарить наггетсы, нарезать помидор кружочками, вымыть и обсушить листья салата.
Разложить лепёшку, на неё листья салата, сверху ломтик сыра, а на него кружок помидора и куриные наггетсы:
Поверх этого сэндвича нанести соус «Цезарь».
. и завернуть рулетом:
Домашний Цезарь-ролл готов!
Источник
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
(0)
1 Мая (21)
8 Марта (2)
9 Мая (1)
Бижутерия (213)
Бисер (127)
Бумага- картон (30)
бытовые мелочи (135)
Валяние (105)
шерстяная живопись (8)
диеты (219)
Для новичков в дневнике (50)
для себя любимой (353)
для ручек (50)
крем, макияж (49)
маски (197)
украшаем себя (11)
животные (48)
Интересно (91)
стихи (4)
Интересные идеи (288)
мк (99)
интерьер (156)
книги (7)
квиллинг (74)
куклы (1625)
аксессуары для кукол (258)
валянные игрушки (97)
вязаные игрушки (40)
глазки,роспись (115)
игрушки из пластики (65)
из ваты (11)
из флиса (2)
кофейные игрушки (13)
куклы из капрона (128)
куклы из носков (19)
куклы из текстиля (123)
маленькие игрушки (201)
обережки (42)
поделки для дома (113)
Тедди (98)
текстильные куклы и игрушки (223)
тильда (17)
фетр (25)
шарнирка (37)
кулинария (4577)
выпечка интересная (212)
диетическая выпечка (122)
0вощи (385)
блины (35)
блюда на каждый день (195)
бутерброды (79)
восточная кухня (76)
выпечка (169)
выпечка с творогом (68)
выпечка с творогом (14)
выпечка с яблоками (56)
гаршочки (15)
грибы (89)
десерт (360)
диетические блюда (148)
закуски (198)
запеканки (98)
из фарша (73)
карвинг (7)
консервация (335)
кофе (13)
крем (53)
курица (161)
мультиварка (96)
на скорую руку (101)
напитки (157)
Новый год (81)
первые блюда (12)
печень (52)
пикник (34)
пироги (127)
праздничные блюда (138)
рыба (222)
салаты (177)
свинина (78)
советы (50)
соусы (108)
творог ,сыр (199)
тесто (121)
торты (143)
укрошалочки (167)
Музыка (8)
народная медицина (432)
мазь (14)
настойки (47)
сам себе доктор (245)
Пасха (367)
декоративные яйца (99)
Молитвы (44)
пасхальные блюда (92)
Рождество (2)
пластика (628)
герметик (17)
папье-маше (112)
полимерная глина (133)
солёное тесто (91)
хф (137)
эпоксидка (4)
плетение из газет (145)
ПОДАРКИ (290)
букеты (14)
из конфет (84)
упаковка (121)
цветы (41)
разные МК (275)
интересные МК (133)
мыло (29)
роспись (568)
бутылок , бокалов (118)
трафареты (11)
Витражи (9)
имитации (146)
интересно (129)
точечная роспись (83)
рукоделие (1797)
КАНЗАШИ (62)
Новый 2016-год обезянки (65)
ФОАМИРАН (124)
береста (5)
бижутерия (5)
вышивка (210)
вязание (292)
год собаки (9)
декупаж (202)
из лент (130)
из пластиковых бутылок (41)
из флиса (5)
изделия из кожи (117)
Новогодние поделки (183)
Новый 2017-год петуха (23)
оригами (6)
плетение (1)
поделки из кофе и джута (72)
румынское кружево (9)
свечи (110)
цветы (29)
шитьё (103)
Сад- огород (282)
Трафареты (343)
надо (62)
открытки (108)
открытки детское (23)
очень (87)
уроки Ф.Ш. (57)
Фото — анимация (186)
кино и мультики (52)
клипарт (16)
книги (1)
Компютер (73)
—Ссылки
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Друзья
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
ЦЕЗАРЬ РОЛЛ ПО ДОМАШНЕМУ. РЕЦЕПТ НАГГЕТСОВ
Цезарь ролл по домашнему. Рецепт наггетсов
Рецептом цезарь ролла, который будет максимально похож на тот, что продают в Макдоналдсе. Ингредиенты: наггетсы: филе куриной грудки 2 куриных яйца пол стакана муки панировочные сухари соль, перец
салат романо сыр помидор соус Цезарь Calve тортилья Приготовление:
Измельчаем курицу с помощью блендера. Солим, перчим, перемешиваем.
Формируем из куриного фарша небольшие котлетки, обваливаем их в муке, с помощью муки будет удобнее придать наггетсам нужную форму.
Взбиваем яйца, макаем наггетсы в яйца, затем обваливаем в панировочных сухарях и отправляем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Затем выкладываем готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Собираем цезарь ролл: разогреваем в микроволновке тортилью или лаваш, на неё кладём листья салата, затем горячие наггетсы, поливаем соусом, кладём дольки помидора и тонкие кусочки сыра (натёртые на тёрке). Заворачиваем ролл, для удобства можно проткнуть его маленькой шпажкой.
Источник
«Цезарь-ролл» с куриными наггетсами
Описание рецепта:
Подать заявку
Выставка Anuga — самая большая и важная в мире профильная торговая ярмарка. Основной девиз выставки «Качество и безопасность продуктов», что соответствует девизу компании Мираторг « Качество без компромиссов».
Благодаря своему грандиозному масштабу и широте охвата отраслей, Anuga заслуженно считается ведущим событием в мире в сфере питания.
Компания Мираторг представит свои достижения в мясной индустрии, качество продукции и свои возможности на рынке экспорта, поэтому будем очень рады видеть Вас на выставке Anuga с 7 по 11 октября, стенд № А-049, холл 09.1
Мы благодарим Вас за сотрудничество и приглашаем Вас в гости. Встречайте с нами и знакомьтесь с продукцией компани «Мираторг» на «ПРОДЭКСПО — 2018»
С 5 по 9 февраля презентуем новинки, рассказываем о продуктах и возможностях расширения сортрудничества.
Противодействие коррупции
Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Если вы хотите сообщить о нарушениях со стороны сотрудников компании, возможных случаях коррупции, мошенничества, а также целенаправленного вреда деловой репутации компании, вы можете это сделать по телефону горячей линии +7 (919) 101-52-22. Информация может быть представлена анонимно!
Источник
Цезарь-ролл в домашних условиях
Моя семья очень любит салат цезарь, а если он в лаваше, то это просто счастье для них! Сытно, вкусно, питательно! Их радости нет предела, когда я его готовлю!
Ингредиенты для «Цезарь-ролл в домашних условиях»:
Соус
Начинка
Основа для ролла
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал 3464.8 ккал
белки 117.9 г
жиры 73.4 г
углеводы 559.1 г
100 г блюда
ккал 242.3 ккал
белки 8.2 г
жиры 5.1 г
углеводы 39.1 г
Рецепт «Цезарь-ролл в домашних условиях»:
Приготовить соус: смешать майонез и чеснок (подавить или мелко порезать)
Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета 15 минут
Батон порезать мелкими кубиками, слегка обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Помидоры нарезать тонкими полосками Сыр натереть на средней тёрке
Лаваш смазать соусом, посыпать сыром, выложить 2 листа салата (ближе к краю лаваша, как показано в видео), выложить помидоры, добавить куриное филе, сухарики. Плотно завернуть цезарь-ролл. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Моя семья очень любит салат цезарь, а если он в лаваше, то это просто счастье для них! Сытно, вкусно, питательно! Их радости нет предела, когда я его готовлю!
Похожие рецепты
Сосиски в лаваше на шпажках
Курица по-мексикански
Горячий завтрак в лаваше
Рулеты из лаваша с курицей и грибами
Шаурма из готовых пшеничных лепешек
Рулет с красной рыбой
Альтернатива канапе
Сочная закуска из лаваша
Закуска в лаваше на любой случай
Комментарии и отзывы
6 ноября 2017 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
«Цезарь» ролл в домашних условиях
Приготовил : Джулия Ветрина
10.09.2018 Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а)
Оценить
Распечатать
Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!
Классический Цезарь-ролл с курицей
Популярность обсуждаемой закуски началась с ресторана быстрого питания Макдональдс. Ее подают в заведении до сих пор, периодически предлагая гостям все новые начинки и соусы. В классический рецепт Цезарь ролла обязательно входит какой-то мясной или рыбный компонент, а также большое количество различных овощей. Дополняет весь продуктовый микс особый соус.
Правильный состав продуктов
Невозможно ответить, какой состав продуктов для такого угощения является правильным. Все зависит от вкусовых предпочтений хозяйки и всех домашних. Так, в классический рецепт блюда входит куриное мясо, а его вариации предлагаются с морепродуктами и рыбой.
Овощи тоже можно выбирать различные на свой вкус. Лучше всего подходят для угощения свежие помидоры, любые салатные листья, свежие огурцы и сладкий перец.
Важным ингредиентом блюда является сыр. Нужно выбирать твердые или полутвердые соленые сорта такого продукта. Можно поэкспериментировать и с мягким сливочным сыром.
В качестве основы для Цезарь Ролла можно выбрать любую тонкую лепешку. В домашних условиях удобнее всего использовать армянский лаваш.
Калорийность Цезарь Ролла зависит от составляющих угощения. Для классического рецепта она составляет 499 ккал на 100 г продукта.
Традиционный соус к Цезарь-роллу
Главным секретом закуски является соус. Конечно, можно использовать и обычный майонез, например, с чесноком и специями, но вкус угощения от этого заметно пострадает. Лучше потратить немного времени и приготовить тот самый классический соус к Цезарь Роллу.
Соединить масло и цитрусовый сок. Слегка перемешать вилкой.
Влить в смесь сырые желтки куриных яиц.
Чеснок размять и без плотной серединки отправить в основу для соуса.
Добавить дижонскую горчицу.
По вкусу использовать мелкую соль и смесь цветных свежемолотых перчиков.
Перебить все компоненты блендером или миксером. Соус должен получиться максимально однородным. Охладить его и добавить к закуске.
Домашний ролл Цезарь с курицей
Чтобы сделать своими руками такой же аппетитный ролл, как на фото, вам понадобится наш пошаговый рецепт. Смеем вас заверить, что такая кулинария абсолютно несложная, а если подготовить и измельчить все ингредиенты, то вы сможете накрутить довольно быстро кучу таких роллов для всех друзей.
Ингредиенты
Лаваш армянский круглый – 2-3 листа;
Филе курицы – 0,2 кг;
Салат «Айсберг» — 0,1 кг;
Черный перец молотый – ½ ч.л.;
Томат свежий – 1 плод;
Сухарики пшеничные сырные — 50 г;
Сырная крошка «Пармезан» — 60 г;
Подсолнечное масло – 15 мл;
Соль мелкая – 1 ч.л.;
Сушеный чеснок молотый – ½ ч.л.;
Соус «Цезарь» от Heinz – 80 г.
Как самостоятельно приготовить ролл цезарь с курятиной по шагам
Сначала приготовим начинку, то есть салат «цезарь» по классическому рецепту. Куриное филе отвариваем до готовности в соленом бульоне, а после того как мясо остынет и мы его разберем по волокнам на соломку, обжариваем в сковороде 2 минуты.
Салат нарезаем тонкой соломкой. Сыр, если у вас не готовая крошка, а цельный кусок, натираем меленько на терке.
Помидор моем и измельчаем тонкими дольками.
В миску перекладываем салат «айсберг», сухарики со вкусом сыра, сырную крошку, томаты, заливаем соус цезарь, всыпаем перец и сушеный чеснок, а также куриную обжаренную соломку.
Перемешиваем салат и солим по вкусу.
На лист лаваша выкладываем по в линию и сворачиваем ролл, как шаурму: сначала складываем нижний край, затем боковые и закручиваем ролл.
Ставим нагреваться на средний огонь сковороду и наливаем в неё 1 ст.л. масла. Как только масло прогреется, выкладываем в емкость цезарь ролл швом вниз и быстро обжариваем 1-1,5 минуты с одной и столько же с другой стороны.
Как приготовить с креветками
250 г мелких креветок;
5 чашек свежего нарезанного салата;
½ чашки заранее приготовленного классического соуса для закуски;
4 тонкие круглые пшеничные лепешки;
½ чашки заранее мелко натертого пармезана;
8 тонких лимонных долек;
крупная соль.
Креветки высыпать в кастрюлю с только что вскипевшей соленой водой. Готовить 3 – 3,5 минуты. Очистить морепродукты от всего лишнего и оставить целыми. Важно удалить не только панцири и головы, но также хвостики и пищевод.
Салатные листья промыть, стряхнуть с них лишнюю жидкость. Порвать зелень руками. Смешать ее с готовым соусом.
Распределить салат по развернутым лепешкам в равных количествах.
Сверху разложить остывшие целые креветки. Если вместо мелких будут использоваться крупные морепродукты, то их потребуется предварительно порезать.
Засыпать все измельченным пармезаном. На этом этапе можно добавить в закуску и любые свои любимые овощи. Но даже без них вкус угощения получается ярким и интересным.
Завернуть лепешки в виде ролла. Разрезать каждый наискосок и украсить долькой цитруса.
С креветками
Время: 45 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 203 ккал в 100 г.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: средняя.
Цезарь-ролл с креветками и свежими овощами имеет приятный аромат морепродуктов, менее калориен. Креветки можно отварить самостоятельно или купить уже готовые, в рассоле. Кунжут рекомендуется предварительно обжарить. Он не присутствует в рецепте оригинального салата, но является источником антиоксиданта сезамина, снижает уровень холестерина в крови и придает начинке интересную текстуру.
Первая помощь при переломах и их виды. Как оказать доврачебную помощь и произвести иммобилизацию больного
Французский узелок в вышивке — схемы для начинающих. Как сделать французский узелок в вышивке с видео
Что такое фиброзно-жировая инволюция молочных желез
лаваш – 2 шт.;
креветки – 480 г;
пармезан – 110 г;
батон – 120 г;
салат латук – 210 г;
помидоры черри – 160 г;
майонез – 180 г;
кунжут – 45 г;
чеснок – 2 зуб.;
масло оливковое – по вкусу;
специи – по вкусу.
Креветки помыть, почистить. Отварить до готовности.
Хлеб нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле.
Каждый помидор черри разрезать на 6-8 долек.
Чеснок измельчить, соединить с майонезом, кунжутом.
Лаваши разрезать пополам, выложить на каждую часть начинку, сформировать Цезарь-роллы.
Завернуть, обжарить.
Рецепт с наггетсами
3 крупных куриных наггетса;
¼ головки фиолетового лука;
1 средний томат;
50 г сыра Фета;
пучок салатных листьев;
1/3 красного сладкого болгарского перца;
1 свежий огурец;
1 тонкий армянский лаваш;
классический соус для Цезарь Ролла;
соль.
Постелить на стол пищевую пленку. Выложить на нее тонкий лаваш.
Наггетсы обжарить до готовности.
Огурец, сыр и сладкий перец порезать небольшими кубиками. Лук – тонкими полуколечками. Нужно выбирать именно сладкие сорта такого овоща, чтобы он не горчил в уже готовом блюде.
Все компоненты начинки распределить по развернутому лавашу в произвольном порядке. По вкусу количество наггетсов в рецепте можно увеличивать.
Листья салата порвать руками и высыпать сверху. По вкусу присолить.
Полить начинку соусом.
Свернуть лаваш вместе с пищевой пленкой.
Отправить его охлаждаться минут на 15-17. Затем сразу же подать к столу.
С наггетсами
Время: 50 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 208 ккал в 100 г.
Предназначение: закуска.
Кухня: американская.
Сложность: средняя.
Цезарь-ролл с наггетсами будет еще вкуснее, если в качестве добавки к заправке использовать немного вустерширского соуса. Жесткий круглый или квадратный армянский лаваш станет мягким и податливым, не разорвется при формировании ролла, если смазать его тонким слоем майонеза или сбрызнуть теплой водой. Если соус получится слишком жидким, в смесь можно добавить немного крахмала. Каждый салатный листочек нужно порвать руками.
филе куриное – 520 г;
лаваш – 2 шт.;
салат латук – 280 г;
сухари панировочные – по вкусу;
сыр твердый – 130 г;
масло подсолнечное – 120 мл;
сок лимонный – 45 мл;
помидоры – 160 г;
горчица дижонская – 35 г;
яйца – 2 шт.;
чеснок – 3 зуб.;
масло оливковое – 45 мл;
специи – по вкусу.
Филе нарезать, заправить специями.
Добавить яичные белки, оставить на 15 минут.
Обвалять мясо в панировочных сухарях, обжарить на растительном масле до готовности.
Любители азиатской кухни могут приготовить для себя оригинальную вариацию обсуждаемой закуски в виде привычных роллов. Их особенностью станет начинка с курицей, салатными листьями и плавленым сыром.
1 ст. риса;
соль и сахар;
1 ст. воды;
4 десертные ложки рисового уксуса;
350 г куриного филе;
1 огурец;
150 г плавленого сыра;
2 яйца;
2 ст. л. муки;
небольшая упаковка листьев нори;
1/2 ст. панировочных сухарей и растительное масло.
Сварить курицу и нарезать тонкими длинными брусочками. Также измельчить сыр и огурец без кожицы.
Рис приправить солью (1 – 2 щепотки) и сахарам (около 1 ст. л.) и варить 9 – 10 минут. Добавить в него половину рисового уксуса.
На специальный коврик для роллов уложить лист нори (матовая сторона – вверх). Распределить рис смоченными в оставшемся уксусе пальцами. Один край листа должен получиться пустым для удобства сворачивания блюда.
В середину риса выложить курицу, огурец, сыр.
Завернуть «рулет», помогая себе ковриком. Сделать его квадратным.
Обмакнуть «рулет» в смеси яиц и муки, обвалять в панировочных сухарях, обжарить на разогретом масле.
Нарезать заготовку на небольшие роллы и подать их горячими с соевым соусом.
Горячие японские роллы «Цезарь» с курицей
Ингредиенты
Майонез жирный — 1 ст.л. + —
Икра мойвы — 2 ч.л. + —
Копченая куриная грудка — 60 г + —
Салат айсберг — 1 лист + —
Помидоры — 20 г + —
Нори водоросли — 1 лист + —
Рис для суши вареный — 130-140 г + —
Сливочный сыр — 20 г + —
Сухари «Панко» — 20 г + —
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок
Как пошагово готовить роллы «Цезарь» с курицей в домашних условиях
Этот рецепт домашних запеченных роллов «цезарь» любители японской кухни оценят обязательно. Для запекания мы также приготовим самый простой и популярный соус. С ним восточное угощение будет один-в-один, как от мастера суши.
Для начала сделаем соус для запекания роллов. Майонез смешиваем с икрой мойвы и оставляем постоять на 5-10 минут.
Подготовим ингредиенты. Курицу нарезаем брусочками толщиной 7 мм и длиной 5-6 см. Салат айсберг шинкуем соломкой. Берем дольку помидора, удаляем сочную мякоть с семенами, а саму мясистую часть режем соломкой.
Делаем роллы. Стелим на циновку половину листа нори, и поверх него выкладываем рис, аккуратно распределяя его по всей поверхности водоросли и так, чтобы с одного длинного края рис вышел за пределы нори на 2 см, а с другого края был на то же расстояние оголен лист водоросли.
Теперь переворачиваем нори рисом на циновку и начинаем наполнять роллы.
По центру листа выжимаем из кондитерского мешка полосу сливочного сыра. Рядом укладываем брусочки курицы, салатную и помидорную соломку. Общее количество начинки для роллов не должно превышать 80 г.
Сворачиваем роллы при помощи циновки, прижимая и уплотняя их, придавая им нужную форму квадрата.
Полученный ролл обваливаем в сухарях панко, а затем нарезаем на 8 равных кусочков: сначала напополам, затем ставим две половинки рядом бок к боку и еще раз рассекаем их напополам, а после этого каждую четвертинку еще на 2 части. Так роллы точно будут ровными и одинаковыми. Нож при нарезке нужно смачивать водой.
Укладываем роллы срезом вниз на выстеленный пергаментной бумагой противень. Из кондитерского мешка с фигурной насадкой выжимаем на каждый ролл соус для запекания красивой шапочкой.
Ставим противень в разогретую духовку (200°С) на 5-7 минут.
Подавать запеченные роллы следует с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.
Если вы не знаете, как сварить рис для суши, то предлагаем вам к ознакомлению нашу статью:
