Как приготовить семена льна для очищения кишечника

Содержание
  1. Как правильно принимать семена льна для очищения кишечника
  2. И немного о секретах.
  3. Льна семена (Lini semina)
  4. Владелец регистрационного удостоверения:
  5. Лекарственная форма
  6. Форма выпуска, упаковка и состав препарата Льна семена
  7. Фармакологическое действие
  8. Показания активных веществ препарата Льна семена
  9. Режим дозирования
  10. Побочное действие
  11. Противопоказания к применению
  12. Применение при беременности и кормлении грудью
  13. Применение при нарушениях функции печени
  14. Применение у детей
  15. Особые указания
  16. Лекарственное взаимодействие
  17. Семена льна: польза для здоровья, питательная ценность и риски
  18. Возможные полезные свойства льна
  19. Снижение риска развития рака
  20. Нормализация уровня холестерина и улучшение здоровья сердца
  21. Облегчение симптомов артрита
  22. Уменьшение приливов жара
  23. Повышение уровня сахара в крови
  24. Профилактика запоров
  25. Уменьшение воздействия радиации
  26. Другие заболевания
  27. Питательная ценность льняного семени
  28. Риски
  29. Советы по диетическому питанию
  30. Резюме
  31. Можно ли использовать льняное масло в кулинарии или в салатах?

Как правильно принимать семена льна для очищения кишечника

Комплексное очищение начинается с кишечника, так как все токсины, аллергены и продукты распада должны выходить из организма самостоятельно, но это происходит не всегда. В толстом кишечнике со временем начинает скапливаться большое количество грязи и гнилостных бактерий. К стенкам кишечника прилипают каловые массы, которые усложняют его работу. Есть много способов очищения кишечника, но очистка с помощью семени льна — самая натуральная, бережная и эффективная.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

Кишечник человека состоит из двух частей: толстого и тонкого отдела. Во время принятия пищи, содержащей большое количество воды, отходы продвигаются по кишечнику, не задерживаясь в тонком отделе. В толстом отделе вода начинает всасываться, и от этого формируются каловые массы.

У кишечника есть особенность — он имеет неровные стенки: у них есть складки, бороздки и углубления, куда откладываются выводимые отходы. Эти накопления слеживаются и со временем начинают отравлять организм. Часто это происходит у людей с нарушенным балансом микрофлоры кишечника.

Попадая в кишечник, семена льна разбухают, растягивая его неровности. Клетчатка, жир, слизь и другие полезные компоненты, входящие в состав семян, увеличивают выделяемый кишечником секрет, усиливают сокращения мышц, что ведет к быстрому выведению из организма отходов.

Слизь семян оказывает антитоксический и абсорбирующий эффект, впитывает в себя токсины и шлаки и способствует дезинфицированию стенок кишечника. Каловые массы выходят естественным образом, слизь делает процедуру мягкой и, кроме того, защищает стенки кишечника от повреждений и предотвращает различного рода раздражения.

Зерна рекомендуется применять при колите, гастрите, бронхите, воспалительных процессах мочеполовой системы и для улучшения работы печени. Очищать кишечник нужно не всем людям, для этого должны иметься показания. Общие признаки — запоры, метеоризм, частые головные боли, неприятный запах изо рта. Из косметических проблем — угри, прыщи, повышенная ломкость волос и воспалительные процессы кожи. Со всеми этими заболеваниями связана работа кишечника.

В продаже встречаются белые и коричневые семечки льна. У них одинаковая форма и размер, отличие имеется в цвете и вкусе. Светлые нежнее и мягче, содержат больше лигнанов и полифенолов — эти вещества полезны детям и женщинам. Добавляются в выпечку или кашу по специальной дозировке. Однократная порция не должна превышать двух чайных ложек. Для очищения подойдет любой сорт, темный цвет используется чаще.

Есть несколько способов чистки кишечника: одни состоят только из семян, в другие включаются дополнительные компоненты. Каждый может подобрать себе подходящий способ в зависимости от цели и индивидуальной переносимости.

При проведении очищения кишечника следует придерживаться некоторых рекомендаций:

  • обязательное условие — выпивать два литра чистой воды в день, дополнительно употребляя отвар шиповника и травяные чаи;
  • пройти весь курс очищения до конца, не прерывая его;
  • исключить из рациона жирную пищу, мучное и алкоголь;
  • не употреблять жареные блюда, а заменить их на тушеные, печеные или отварные;
  • сахар заменить медом;
  • заменить мясо на рыбу, а если нет возможности, то употреблять нежирное в отварном виде небольшими порциями;
  • рацион должен быть натуральным, без фастфуда, копченостей и продуктов быстрого приготовления.

Можно употреблять хлеб с отрубями до двух кусочков в сутки.

Чтобы правильно принимать семена льна для очищения кишечника, нужно использовать перемолотые зерна. Они должны быть всегда свежими, заготавливать заранее их нельзя. Под воздействием света и кислорода они окисляются и могут нанести вред организму. Молотый лен добавляют в любые блюда. Можно употреблять до трех столовых ложек в день, курс применения составляет до одного месяца.

В домашних условиях делается настой: одна столовая ложка семян закладывается в термос и заливается стаканом кипятка, настаивается четыре часа или весь день. Лучше заливать их вечером и оставлять на ночь. Принимается средство вместе с семенами, не процеживая, на ночь. Принимать настой следует в течение двадцати дней, потом сделать месяц перерыв и можно повторить.

Есть и другой способ очистки с использованием семян. Залить тремя литрами кипятка 150 г семян, накрыть крышкой и укутать, настаивать от шести часов и более. Затем настой процедить, хранить следует в холодильнике. Принимать по одному стакану в теплом виде по 5—6 раз, в день нужно выпить один литр настоя. Курс приема — один месяц. Если вкус настоя неприятен, его можно заедать кусочком лимона.

Самый простой способ употребления семян льна состоит в следующем. С вечера нужно залить половину стакана семян льна прохладной водой и оставить до утра настаиваться. Натощак утром следует выпить 300 мл горячей воды, через полчаса съесть семена, которые были подготовлены с вечера, — это завтрак. Добавлять во льняную массу ничего нельзя. Следующий прием пищи или воды может быть только через четыре часа. Курс приема составляет один месяц.

Читайте также:  Как приготовить закваску для бездрожжевого ржаного хлеба

Такое очищение оказывает более сильное очищение. У льняного семени есть много полезных свойств, а кефир восстанавливает баланс микрофлоры кишечника. Очищение проводится по схеме:

  1. 1. Первая неделя: развести в 100 мл кефира одну десертную ложку молотого семени льна.
  2. 2. Вторая неделя: в таком же количестве кефира разводится две десертные ложки.
  3. 3. Третья неделя: теперь берется 150 мл кефира и добавляется три десертные ложки порошка.

Курс очищения можно продлить на неделю, если человек нуждается в более глубокой чистке и хорошо ее переносит. Дополнительная чистка применяется по схеме третьей недели. Напиток употребляется натощак утром за полчаса до легкого завтрака.

Такой рецепт называется сибирским, его рекомендуется принимать для похудения. Нужно перемолоть 100 г семян и залить нерафинированным подсолнечным маслом в объеме 250 мл. Поставить на неделю в темное место и перемешивать смесь каждый день.

Перед применением массу следует хорошо перемешать и пить три раза в день по одной столовой ложке за час до еды. Смесь не следует заедать или запивать. Если имеется заболевание холецистит, принимать следует во время еды. Курс проведения процедуры составляет десять дней.

Имеются противопоказания для этого метода чистки:

  • гепатит;
  • желчекаменная болезнь;
  • панкреатит.

При этих заболеваниях очистка проводится настоем или отваром семян льна.

В области толстого кишечника практически у каждого человека присутствуют паразиты. Чтобы их вывести, необходимо употреблять семена льна с гвоздикой, смесь устраняет все виды паразитов. Схема приготовления лекарства:

  • берутся семена льна и гвоздики в соотношении 10:1;
  • компоненты размолоть в кофемолке;
  • порошок принимать по 25 г, разделив его на две части (утром и вечером), три дня;
  • потом делается перерыв в три дня и повторяется лечение;
  • курс лечения по этой схеме проводится в течение месяца.

При внутренних паразитах и глистах семена можно принимать в целом виде. Желательно проводить лечение на начальной стадии поражения, утром и вечером употреблять по две столовые ложки семян.

Для устранения паразитов можно использовать кисель. Чтобы его приготовить нужно взять одну столовую ложку льна и перемолоть ее в кофемолке. Затем засыпать ее в емкость и залить 500 мл воды, варить в течение 20 минут. Кисель рекомендуется употреблять по половине стакана два раза в день до еды. Этим средством хорошо лечить желудок.

Льняное семя приносит большую пользу для организма, если его правильно использовать во время чистки и выполнять все рекомендации. Начинать необходимо с маленьких доз и следить за реакцией организма. Если она будет негативной, следует отказаться от его употребления. Имеются следующие противопоказания:

  • аденома простаты;
  • любое расстройство кишечника;
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • миома, мастопатия и любые доброкачественные новообразования;
  • мочекаменная болезнь;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта во время обострения.

Запрещается чистка кишечника в детском возрасте. Не рекомендуется во время беременности, так как семена льна усиливают моторику и могут вызвать понос, что в этом положении нежелательно.

Длительное употребление и большое количество принятого льна может вызвать отравление.

Результаты похудевших говорят о том, что применение семян льна снижает чувство голода, нормализует пищеварение, на лице и теле проходят прыщи, кожа становится гладкой, эластичной и упругой. Используя семена льна для похудения, за месяц можно скинуть до трех килограммов лишнего веса.

И немного о секретах.

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.

Источник

Льна семена (Lini semina)

Владелец регистрационного удостоверения:

Лекарственная форма

рег. №: ЛСР-007044/09 от 07.09.09 — Бессрочно

Льна семена

Форма выпуска, упаковка и состав препарата Льна семена

Сырье растительное 1 пачка
семена льна 100 г

100 г — пакеты бумажные (1) — пачки картонные.

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает обволакивающее действие, которое обеспечивается содержанием большого количества слизи (5-12%) и гликозида линамарина. Содержит также жирные кислоты (30-45%), в т.ч. линолевую, линоленовую, олеиновую; протеины, лигнаны, производные фенилпропана. Оказывает противовоспалительное действие, способствует ускорению процессов регенерации.

Оказывает слабительное действие.

Показания активных веществ препарата Льна семена

Для приема внутрь: запоры; функциональные нарушения со стороны кишечника вследствие злоупотребления слабительными средствами; синдром раздраженной толстой кишки; как средство, уменьшающее раздражение слизистой оболочки при гастрите и энтерите.

Для наружного применения: воспалительные заболевания кожи.

Открыть список кодов МКБ-10

Код МКБ-10 Показание
K29 Гастрит и дуоденит
K52.9 Неинфекционный гастроэнтерит и колит неуточненный
K58 Синдром раздраженного кишечника
K59.0 Запор
K59.9 Функциональное нарушение кишечника неуточненное
L30.9 Дерматит неуточненный

Режим дозирования

Дозу, схему применения и длительность терапии определяют индивидуально, в зависимости от показаний.

Побочное действие

Возможно: аллергические реакции, метеоризм; редко — тошнота, в первые дни приема — кашицеобразный стул.

Противопоказания к применению

Повышенная чувствительность к средству, диспептические явления (диарея), острый холецистит, хронический холецистит (обострение), желудочно-кишечное кровотечение, непроходимость кишечника, детский возраст до 12 лет (для приема внутрь).

Применение при беременности и кормлении грудью

Применение при нарушениях функции печени

Применение у детей

Особые указания

Применение семени льна в качестве слабительного средства без достаточного потребления жидкости может привести к илеусу.

Прием с пищей улучшает абсорбцию масла семени льна.

Лекарственное взаимодействие

При одновременном применении с другими препаратами нарушает их всасывание.

С осторожностью применяют одновременно с лекарственными препаратами, замедляющими кишечную перистальтику (лоперамид, опиаты).

Источник

Семена льна: польза для здоровья, питательная ценность и риски

Льняное семя — это растительный продукт, содержащий полезные жиры, антиоксиданты и клетчатку. Некоторые называют его «функциональной пищей». Это означает, что человек может употреблять его для укрепления своего здоровья.

Люди выращивали лен как культуру в Древнем Египте и Китае. В Азии он использовался в аюрведической медицине на протяжении тысячелетий.

Сегодня льняное семя доступно в виде семян, масла, порошка, таблеток, капсул и муки. Люди используют его в качестве диетической добавки для профилактики запоров, диабета, высокого уровня холестерина, болезней сердца, рака и некоторых других заболеваний.

Питательные вещества в льняном семени включают:

  • лигнаны,
  • антиоксиданты,
  • клетчатку,
  • белок и полиненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (ALA), или омега-3.

Употребление этих питательных веществ может помочь снизить риск развития различных заболеваний.

Однако в настоящее время нет достаточных доказательств, подтверждающих все эти гипотезы. Давайте разберемся, что говорят исследования о льняном семени и его возможных полезных свойствах.

Возможные полезные свойства льна

Льняное семя содержит некоторые питательные вещества, которые могут иметь различные преимущества для здоровья.

Как и другие растительные продукты, льняное семя богато антиоксидантами. Они могут помочь предотвратить заболевания, удаляя из организма молекулы, называемые свободными радикалами. Они возникают в результате естественных процессов и при воздействии окружающей среды. Если свободных радикалов в организме слишком много, может развиться окислительный стресс, который приводит к повреждению клеток и появлению заболеваний. Антиоксиданты помогают вывести свободные радикалы из организма.

Льняное семя является хорошим источником лигнанов, которые обладают антиоксидантными свойствами. По мнению некоторых ученых, льняное семя может быть более чем в 800 раз богаче лигнанами, чем большинство других продуктов питания.

В следующих разделах более подробно рассматриваются возможные полезные свойства льняного семени.

Снижение риска развития рака

Льняное семя содержит омега-3 жирные кислоты. Исследования показывают, что они могут помочь предотвратить рост различных типов раковых клеток. Одно из исследований 2013 года показало более низкую заболеваемость раком молочной железы среди женщин, регулярно употреблявших льняное семя.

Кроме того, в 2018 году авторы обзора пришли к выводу, что льняное семя может помочь снизить риск развития рака молочной железы после менопаузы.

Лигнаны являются одним из видов фитоэстрогенов, которые представляют собой питательные вещества растительного происхождения, действующие аналогично эстрогену. Ранее существовало опасение, что фитоэстрогены могут повышать риск развития рака груди, но последние исследования показывают, что они играют защитную роль.

Нормализация уровня холестерина и улучшение здоровья сердца

Американская ассоциация сердца (AHA) рекомендует употреблять больше клетчатки и омега-3 для укрепления здоровья сердца. Лигнаны также могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Льняное семя содержит все эти питательные вещества.

Льняное семя также содержит фитостеролы. По своей структуре они схожи с холестерином, но они помогают предотвратить всасывание холестерина в кишечнике.

Поэтому употребление фитостеролов может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), или «плохого» холестерина, в организме.

В 2010 году исследователи изучили влияние льняного семени на уровень холестерина у мужчин. Участники принимали в течение 12 недель капсулу с лигнанами в количестве 20 мг, либо капсулу объемом 100 мг, либо плацебо. После приема лигнанов уровень холестерина снизился, особенно у тех, кто принимал капсулы по 100 мг.

Исследователи, проводившие в 2012 году опыт с участием 17 человек, обнаружили, что употребление льняного семени снижает уровень холестерина и помогает организму выводить жир, хотя они отмечают, что общая диета также может играть определенную роль. Команда исследователей предположила, что льняное семя может быть полезно для снижения уровня холестерина.

Некоторые ученые также связывают омега-3 масла, которые обычно содержатся в жирной рыбе, со снижением сердечно-сосудистого риска. Исследователи предположили, что льняное семя может стать альтернативой морским источникам омега-3.

Облегчение симптомов артрита

По данным Фонда артрита, льняное семя может помочь уменьшить боль и скованность в суставах. Некоторые люди принимают его при ревматоидном артрите, волчанке и феномене Рейно.

Уменьшение приливов жара

В 2007 году группа ученых опубликовала результаты, свидетельствующие о том, что льняное семя может помочь уменьшить частоту или тяжесть приливов жара у женщин, не использующих эстрогеновую терапию в период менопаузы.

Однако в 2012 году в ходе дальнейшего исследования та же группа ученых пришла к выводу, что льняное семя на самом деле не оказывает никакого влияния.

Повышение уровня сахара в крови

Лигнаны и другие фитоэстрогены могут помочь снизить риск развития хронических заболеваний, таких как диабет.

В 2013 году ученые давали 25 людям 0 г, 13 г или 26 г льняного семени каждый день в течение 12 недель. У участников был преддиабет, и они были либо мужчинами с ожирением или избыточным весом, либо женщинами, пережившими менопаузу.

Оказалось, что доза в 13 г снижает уровень глюкозы и инсулина и улучшает чувствительность к инсулину, в то время как другие дозы не оказывали такого эффекта.

Кроме того, исследование, проведенное в 2016 году на грызунах, показало, что соединения, содержащиеся в льняном семени, могут помочь снизить заболеваемость диабетом первого типа и отсрочить начало диабета второго типа. Однако эти результаты могут быть неприменимы к людям.

В том же году 99 человек с преддиабетом принимали 40 г или 20 г льняного семени или не принимали льняное семя и плацебо каждый день в течение 12 недель. Оказалось, что употребление льняного семени снижает кровяное давление, но не улучшает уровень сахара в крови или резистентность к инсулину.

Польза льняного семени для симптомов диабета остается неясной.

Профилактика запоров

Льняное семя является хорошим источником нерастворимой клетчатки, которая не растворяется в воде, а остается в пищеварительном тракте после еды. Там она впитывает воду и увеличиваетя в объеме, что может способствовать регулярному приему пищи.

Однако Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья (NCCIH) утверждает, что существует мало доказательств того, что льняное семя помогает уменьшить запоры.

NCCIH добавляет, что употребление льняного семени с небольшим количеством воды может усугубить запор и привести к закупорке кишечника.

Кроме того, слишком большое количество льняного семени или льняного масла может вызвать диарею.

Уменьшение воздействия радиации

В 2013 году ученые обнаружили доказательства того, что диетические лигнаны из льняного семени помогают мышам восстановиться после радиационного облучения.

У грызунов, употреблявших лигнаны, наблюдался более низкий уровень воспаления органов, окислительного повреждения и фиброза, а также более высокая выживаемость по сравнению с теми, кто их не употреблял.

Если дальнейшие испытания на людях покажут аналогичные результаты, лигнаны из льняного семени могут помочь в лечении проблем с легкими после облучения или лучевой терапии.

Другие заболевания

В настоящее время NCCIH финансирует исследования, чтобы выяснить, могут ли питательные вещества, содержащиеся в льняном семени, помочь при:

  • раке яичников;
  • сердечно-сосудистые заболеваниях;
  • метаболическом синдроме
  • диабете;
  • астме;
  • воспалениях органов.

Применение льняного семени в аюрведической медицине включает в себя:

  • укрепление общего здоровья;
  • восстановление pH-баланса кожи;
  • профилактика хронических заболеваний, таких как диабет, атеросклероз и артрит;
  • обеспечение защиты от рака.

Питательная ценность льняного семени

По данным Министерства сельского хозяйства США, столовая ложка молотого льняного семени весом 7 г содержит:

  • энергия: 37,4 калорий
  • белок: 1,28 г
  • жир: 2,95 г
  • углеводы: 2,02 г
  • клетчатка: 1,91 г
  • кальций: 17,8 мг
  • магний: 27,4 мг
  • фосфор: 44,9 мг
  • калий: 56,9 мг
  • фолат: 6,09 микрограммов (мкг)
  • лютеин и зеаксантин: 45,6 мкг

Чайная ложка льняного семени также содержит следы различных витаминов и минералов, но не в значительных количествах. Оно также содержит лигнаны, триптофан, лизин, тирозин и валин, а также полезные жиры, в основном ненасыщенные.

Люди должны стараться избегать цельного льняного семени и употреблять его в молотом виде, так как кишечник может не усвоить питательные вещества, содержащиеся в цельном льняном семени.

Риски

Питательные вещества, содержащиеся в льняном семени, могут быть полезны не всем. Люди должны избегать продуктов из льняного семени или сначала проконсультироваться с врачом, если они:

  • употребляют препараты для разжижения крови, такие как варфарин (Кумадин) или аспирин;
  • используют нестероидные противовоспалительные препараты;
  • употребляют препараты, снижающие уровень холестерина;
  • имеют чувствительный к гормонам рак груди или матки;
  • беременны или кормят грудью;
  • страдают аллергией на льняное семя.

В целом, людям, употребляющим льняное семя, следует избегать сырых и недозрелых семян льна, так как они могут содержать токсичные соединения. Употреблять льняное семя в молотом виде и с большим количеством жидкости, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением.

Покупайте только маленькие бутылочки льняного масла в темных бутылках и храните их в холодильнике, так как масло может быстро испортиться. Также не используйте масло после истечения срока годности, указанного на этикетке.

Избегайте нагревания льняного масла при приготовлении пищи. Добавляйте масло в уже готовые блюда и не разогревайте его в микроволновой печи.

Советы по диетическому питанию

Льняное семя можно употреблять молотым, в виде масла или в капсулах.

Оно также содержится в готовых к употреблению продуктах, таких как кексы и другая выпечка, паста, закусочные батончики и альтернативное молоко.

Молотое льняное семя можно добавлять в:

  • хлопья для завтрака,
  • смузи,
  • супы и рагу,
  • салаты и сэндвичи,
  • йогурты.

Также можно добавить ложку льняного семени в смесь для кексов или использовать его для обмазывания курицы вместо панировочных сухарей.

Однако слишком большое количество льняного семени может придать пище горьковатый вкус, который может не понравиться некоторым людям. Одно из решений — начать с небольшого количества и постепенно добавлять по вкусу.

Резюме

Льняное семя и продукты из льняного семени богаты антиоксидантами, особенно лигнанами. Возможно, они обладают некоторыми полезными свойствами, но в настоящее время нет достаточных доказательств для их подтверждения.

Каждый, кто собирается использовать льняное семя, должен сначала проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что его употребление безопасно.

Можно ли использовать льняное масло в кулинарии или в салатах?

Льняное масло можно использовать в кулинарии, если не нагревать его. Лучше всего добавлять его в уже готовые блюда и не разогревать в микроволновой печи. Это связано с тем, что нагревание масла приводит к его распаду до потенциально вредной формы. Из льняного масла можно делать заправки для салатов, но оно может быстро испортиться. Храните его в холодильнике в бутылке темного цвета и не используйте после истечения срока годности.

Источник

Оцените статью