Как приготовить с томатной килькой суп

10 вкуснейших рецептов суп из кильки в томатном соусе

Суп с томатной килькой и рисом

Ингредиенты

• клубни картофеля – 3 шт.,
• лук-репка – 1 шт.,
• корнеплод моркови – 1 шт.,
• рис (лучше круглый) – 0,5 ст.,
• вода – 2 л.,
• соль мелкая, специи (перец, лист лавра),
• зелень для подачи,
• консервы (килька в томатном соусе) – 1 банка.

Рецепт

1. Очищенный картофель режем небольшими кубиками.
2. Чистим луковицу и меленько её шинкуем. Очищенную морковь измельчаем средними кусочками.
3. В кастрюлю кладём сразу все подготовленные ингредиенты, добавляем промытый рис, соль и специи.
4. Вливаем воду и варим при умеренном нагреве около получаса, пока овощи и рис не будут мягкими.
5. Открываем консерву, если рыбки крупные, то слегка их разламываем на части. Затем перекладываем содержимое баночки в кастрюлю, и как только вода снова начнёт процесс кипения, убавляем нагрев до минимума и готовим суп ещё 5 минут. Важно, чтобы овощи успели пропитаться ароматами рыбной консервы.
6. Хорошо при подаче посыпать прямо в тарелку зелень и добавить немного сметаны.

Суп из консервы «Килька в томатном соусе» в мультиварке

• Время приготовления: 80 минут.
• Количество порций: 4-6.
• Кухонная техника: терка, консервный нож, мультиварка, разделочная доска.

Перечень ингредиентов

Консерва	2 банки
Черный перец горошком	4-5 шт.
Любая крупа	60-70 г
Соль	по вкусу
Морковка	1 шт.
Зелень	1 пучок
Картошка	4-5 шт.
Масло растительное	20-30 мл
Лаврушка	1 шт.
Средняя луковица	1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Готовить суп мы будем с перловкой, которую предварительно замачиваем в воде минимум на полчаса. Перловку можно заменить на рис, гречку или пшено.
2. Измельчаем очищенный лук и на крупной терке натираем морковку.

Включаем режим «Жарка», льем масло и кладем лук.

Когда он станет прозрачным, добавляем морковку и все вместе пережариваем.

Очищенный картофель нарезаем соломкой или кусочками.

Сливаем с перловки воду и отправляем ее в мультиварку вместе с картошкой.

Наливаем 2,5-3 л горячей воды

и переключаем режим на «Суп».

Кладем лаврушку, перец и соль.

Выставляем таймер на 60 минут. Если у вас другая крупа, то будет достаточно и 40 минут.

Перекладываем из банок в мультиварку кильку

и добавляем измельченную зелень.

Перемешиваем и оставляем на «Подогреве» на 10 минут.

После рыбного супчика приготовьте в мультиварке суп на курином бульоне. А вашим деткам наверняка придется по вкусу суп пюре из цветной капусты.

Рыбный суп из кильки с вермишелью

Ингредиенты

• Картошка – 5 шт.;
• Килька в томатном соусе – 1 банка;
• Свежий укроп и петрушка – 1 пучок;
• Сушёный базилик – 1 щепотка;
• Лавровый лист – 2 шт.;
• Сахар — 1 щепотка;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Морковка – 1 шт.;
• Замороженный зелёный горошек (по желанию) – 50 гр.;
• Растительное масло – 20 мл;
• Томатная паста – 20 гр.;
• Тонкая вермишель – 2 ст. л.;
• Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Рецепт

1. Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищается и моется под проточной водой.
2. После этого на огонь ставится 2.5-3 л воды для варки супа.
3. Порезать картофель на небольшие квадратики размером примерно 1*1 см.
4. После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Репчатый лук режется квадратиками, а морковь нарезкой жульен.
5. Разогреть сковороду. Затем на раскалённую сковородку наливается подсолнечное масло. Когда оно разогреется до нужной температуры, в сковородку выкладываются порезанные овощи и обжариваются до готовности. После этого в зажарку добавляется томатная паста и щепотка сахара. Всё перемешивается и прожаривается на протяжении 1-2 минут. Не стоит долго тушить томатную пасту. При длительной термической обработке она потеряет свой ярко выраженный красный цвет.
6. Когда вода в ёмкости закипела, в неё закладываются обжаренные овощи и картофель.
7. По истечении 15 минут, проверяем готовность картофеля.
8. Если картошка уже сварилась, то в первое блюдо можно добавлять зелёный горошек. Добавление этого ингредиенты не является обязательным условием. Его можно заменить также овощной замороженной смесью или болгарским перцем.
9. Открыть консервы и выложить ложкой кильку в ёмкость с водой. После этого приправить суп солью, перцем, лавровым листом и сушёным базиликом.
10. После этого в кастрюлю кладётся тонкая вермишель. Суп доводится до кипения и снимается с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится и первое блюдо станет не очень привлекательным внешне.
11. Затем в уже готовый суп выкладывается предварительно нарезанная зелень.
12. Кастрюля накрывается крышкой на 15-20 минут, чтобы суп настоялся.
13. По истечении этого времени он готов к употреблению.

Как приготовить рыбный суп из консервов

Важные нюансы при готовке такого блюда – добавление рыбного компонента в самом конце, контроль над солью, всеми специями. Все потому, что рыбные консервы очень мягкие, содержат душистые приправы. По этой причине, не рассчитав время, можно найти в супе одни лишь овощи и крупу: рыба же просто распадется на незначительные кусочки, вы ее не почувствуете.

Прежде чем сварить суп из рыбных консервов, требуется приобрести морепродукты высокого качества. Обращайте внимание на соответствие сроков, рельефную маркировку, технологию обработки, заливки (с добавлением масла, в собственном соку, с использованием томатного соуса), целостность шайбы. Не стоит приобретать примятую баночку консервы скумбрии, на которой не видно выбитой даты изготовления.

• Льготы инвалидам 1 группы в 2021 году о которых надо знать
• 8 продуктов богатых цинком
• Невроз навязчивых состояний

Рыбный суп – экономная затраченного времени на готовку, но очень питательная утонченная еда, характер вкуса которой зависит не только от главного ингредиента, но и от вспомогательных. Вы можете добавить сюда плавленый сырок, зелень, салатный перчик, помидоры, другие овощные компоненты. Суп из ароматных рыбных консервов приготавливается как в традиционном виде, так и в необычных версиях. К примеру, вариации рассольника, борща.

Суп с килькой в томатном соусе

Вариант рецепта из рыбных консервов порадует взрослых и детей. Тут есть немаловажная особенность: суп выходит с легкой кислинкой. Угощая домочадцев, его можно подсластить сметаной или аджикой. В классический рецепт добавляют рис, он лучше сочетается с подобным видом рыбной консервы. Если вы любите эксперименты, тогда, играючи, варьируйте количество продуктов, меняйте рецептуру.

Чтобы приготовить суп из кильки в томатном соусе, нужны такие составляющие:

• картофельные клубни – 3 шт.;
• луковица репчатая – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• килька в томате – 1 баночка;
• крупа рисовая – 1 ст.;
• листик лавра – 1 шт.;
• вода – 2 л;
• соль – по вкусу;
• черный перец горошком – 6-8 шт.;
• зелень петрушки – по вкусу.

1. Для начала необходимо нашинковать все очищенные овощи. Картошку измельчаем кубиками, кладем в миску, наполненную водой, чтобы не потемнела. Лук мелко рубим, морковь натираем на крупной терке.
2. Если нужен прозрачный бульон, желательно заранее сполоснуть рис потоком из-под крана, высыпав в сито.
3. Кастрюлю наполняем водой, ставим на конфорку. Как закипит, высыпаем в емкость овощи, рис, специи, соль. Варим все при небольшой температуре порядка 20, может 30 минут.
4. Ближе к концу добавляем консервы, даем закипеть, ждем около 5 минут.
5. Выключив конфорку, можно без промедления подавать супчик к столу, слегка припорошив рубленой петрушкой.

Уха из сайры консервированной

Данный суп отличается от предшествующего тем, что на протяжении готовки совершается обжарка некоторых составляющих. Рис в данном рецепте легко заменить перловкой, тогда суп из сайры выйдет более наваристым. Нужно учитывать время, затраченное на подготовку, т.к. крупа будет готова через 30-35 минут, без учета 2-3 часов замачивания водой.

• Трудовой стаж для присвоения звания Ветеран труда мужчинам и женщинам
• 7 привычек, от которых нужно отказаться, пока они не причинили вреда
• Как сделать лестницу на второй этаж

• консервы сайра – 1 банка;
• крупа рисовая – 3 ст. л.;
• морковка – 100 г;
• картофель – 400 г;
• репчатый лук – 100 г;
• перец душистый – 5-7 горошин;
• лавровый лист – 2 шт.;
• соль – по вкусу;
• масло растительное – для жарки;
• листья петрушки – 3-4 стебля.

1. Чтобы получить овощную поджарку в супе из консервов, сперва необходимо почистить и, естественно, порезать продукты. В данном случае можно воспользоваться ножом и крупной теркой.
2. В сковороду наливаем немного масла, устанавливаем на конфорку на средний огонь. Когда разогреется, высыпаем лук, готовим 5 минут до осветления. Далее добавляем морковную стружку, жарим еще 10 минут.
3. Нарезаем клубни картофеля на удобного размера брусочки.
4. Доводим до кипения 1,5 литра воды, осторожно высыпаем сюда картошку, засекаем 10-15 минут.
5. На данном этапе готовности высыпаем соль, кидаем перец, листья лавра, рис, поджаренную смесь из лука и морковки. Когда блюдо закипит, даем ему еще 15 минут.
6. Открыв емкость с сайрой, необходимо слить сок. Саму рыбу разделываем на крупные куски, добавляем в кастрюлю.
7. Рубим петрушку, тоже высыпаем ее к остальным ингредиентам. Все, можно выключать конфорку и приглашать семью за обеденный стол.

Суп рыбный из консервов горбуши

Рыбка из семейства лососевых считается исключительно питательной, практичной при готовке. Из нее выходят очень питательные супы, дающие организму калорийность, прилив сил. Готовя по рецепту, вы вполне можете применять не только горбушу, но и лосось, при таком продукте не понадобится предварительная обработка. Суп из вкусных рыбных консервов будет иметь отличные вкусовые качества даже без крупы.

Для приготовления вам необходимо иметь:

• кусочки горбуши консервированного вида – 1 упаковка;
• картошка среднего размера – 8-10 шт.;
• морковка небольшая – 1 шт.;
• лук репчатый средний – 1 шт.;
• соль – 1 щепотка;
• петрушка и укроп – по желанию;
• розмарин сушеный – 1-2 веточки;
• вода очищенная – 1,5 л.

1. Морковь режем на тонкие кружочки, картофель – кубиками небольшого размера. Луковицу следует порубить четвертинками, а после нашинковать.
2. Кастрюлю наполняем водой, ставим на огонь. Далее (как содержимое закипит) прикручиваем конфорку, начинаем готовить суп из консервированной горбуши. Выкладываем все ингредиенты, кроме рыбы, свежей зелени. Розмарин использовать необязательно: это зависит от того, нравится ли вам аромат цитруса, камфары. После закипания засекаем 15-25 минут.
3. Вскрываем рыбные консервы с горбушей, выливаем сок в кастрюлю. Измельчаем рыбу, добавляем к бурлящему супу. Пусть обед поварится еще на плите пару минут.
4. В заключение снимаем кастрюлю с огня, разливаем первое в сервированную посуду и, посыпав зеленью, угощаем гостей.

Суп с тунцом консервированным

Первое, которое заслуживает внимания! Такая рыбка богата аминокислотами, витаминами. Употребляя ее в пищу, можно повысить иммунитет, предупредить сердечно-сосудистые заболевания. Суп же из консервов с тунцом получается жирным, вкусным. Туда можно положить как макаронные изделия, так и пшено. Для пикантности перед подачей рыбное блюдо можно заправить чесноком, покрошить петрушку.

Ингредиенты, входящие в суп из консервированного тунца:

• большой картофель – 1 шт.;
• луковица – 1 головка;
• вермишель «паутинка» – 4 ст. л.;
• тунец в масле – 1 баночка;
• соль – 1 щепотка;
• измельченный душистый перец – 1 щепотка;
• масло постное – 1 ч. л.;
• лист лавра – 1 шт.

1. Надо измельчить овощи. Исполняем это подходящим для вас методом.
2. Далее откроем шайбу с рыбными консервами, удалим масло. Тунец выложим на тарелку, слегка помнем вилкой.
3. В кастрюлю наливаем где-то 2 л воды, оставляем на среднем огне. Пока жидкость закипает, обжариваем лук с маслом до золотистого состояния. В бурлящую кастрюлю высыпаем соль, перец, зажарку, картошку. Даем повариться до полуготовности последнего ингредиента.
4. Добавив вермишель, через 3 минуты выкладываем в кастрюлю тунца, оставляем на огне около 3-5 минут.
5. Как только суп с рыбными консервами приготовится, смело подавайте на стол.

Овощной суп из кильки в томате

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Картофель — 4 Штуки
• Томатный сок — 2 Стакана
• Соль, сахар, специи — По вкусу
• Вода — 2 Литра
• Килька в томатном соусе — 1 Штука (1 банка)
• Растительное масло — По вкусу

Рецепт

1. Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой. Бабушка часто заливала сразу кипятком. Это ускоряло процесс варки супа и, по ее мнению, улучшало вкус картофеля в готовом блюде.
2. Репчатый лук нарежьте на небольшие кубики.
3. Морковь натрите на терке.
4. На растительном масле обжарьте лук до легкого румянца. Добавьте к нему морковь. Тушите все вместе до мягкости овощей. Уменьшите сразу огонь, чтобы овощи не подгорели при обжарке.
5. Далее нам понадобится стакан томатного сока и килька в томате. Старайтесь выбирать качественный и проверенный продукт.
6. Томатный сок влейте в сковороду, дайте ему закипеть. Добавьте травы и специи по вкусу. Добавьте немного соли и сахара, чтобы убрать кислоту томата. Варите 5-7 минут, затем выключите.
7. К кипящему картофелю добавьте кильку в томате вместе с жидкостью из банки. В суп добавьте нашу зажарку. Варите 5-7 минут.
8. Варите суп до готовности. Проверьте его на соль, специи (хватает ли вам всего). Выключите. Дайте немного постоять. Разлейте по мискам и подайте к столу.

Суп из кильки в томатном соусе с гречкой

• Морковка.
• Банка кильки.
• Гречка – 70 гр.
• Луковка.
• Картофельные клубни – 3 шт.
• Зелень, соль.
• Вода – литр.

Очистите картошку, порежьте крупными кусочками.

1. Влейте в кастрюлю воду. Поставьте вариться на интенсивный огонь.
2. Засыпьте в кипящую воду промытую гречневую крупу, сбавьте огонь до минимальной мощности. Варите четверть часа.
3. Очищенную морковку помойте, покрошите соломкой. Нашинкуйте луковицу кубиками. Пожарьте, выложив на сковородку сначала лук, затем морковную соломку.
4. Добавьте в кастрюлю овощную поджарку, лавровый лист, кильку.
5. Потомите суп минут пять, выключите конфорку. Накройте суп крышкой, оставьте настаиваться на четверть часа.

Ароматный суп из консервы с килькой

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Лук репчатый — 170 г
• Морковь — 100 г
• Картофель — 650 г
• Рис — 80 г
• Килька в томатном соусе — 2 банки
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец душистый молотый — по вкусу
• Укроп — 6 веточек
• Петрушка — 6 веточек
• Масло подсолнечное — 40 г

Рецепт

1. Нарежьте небольшими кусочками лук, морковь натрите на крупной тёрке. Налейте воду. Отправьте на огонь. Доведите до кипения.
2. В закипевший овощной бульон добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Варите до готовности ингредиентов.
3. Когда картошка и рис готовы, добавьте кильку в томатном соусе. Перемешайте. Приправьте специями. Доведите до кипения. Кипятите около пяти минут на небольшом огне.
4. Добавьте рубленую зелень. Перемешайте. Прокипятите около минуты и выключайте. Суп из кильки в томатном соусе готов.

Рецепт супа с килькой в томатном соусе

Кухонная техника: сковорода, терка, консервный нож, кастрюля, разделочная доска.

Перечень ингредиентов

Картошка	4-5 шт.
Черный перец молотый	по вкусу
Килька в томате	1 банка
Соль	по вкусу
Морковка	1 шт.
Свежая зелень	1 пучок
Пшено	60-70 г
Растительное масло	50-60 мл
Средняя луковица	1 шт.
Лаврушка	1 лист

Пошаговое приготовление

1. Наливаем в кастрюлю 2,5-3 л воды и доводим до кипения.

Очищаем картофель от кожуры и нарезаем средними кубиками.

Отправляем картошку в кастрюлю,

добавляем соль, лаврушку и перец. Варим до полуготовности.

Приблизительно через 15 минут всыпаем крупу и варим еще 15 минут до готовности пшена и картошки.

Чистим остальные овощи.

Мелко нарезаем лук и кладем на разогретую сковороду с маслом.

Натираем на крупной терке морковку и перемешиваем с луком.

Обжариваем все вместе до золотистости.

Открываем консерву. Выкладываем все содержимое банки в кастрюлю, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.

Туда же отправляем овощную зажарку. Перемешиваем и пробуем на соль.

Варим еще 5 минут и выключаем.

Разливаем по тарелкам, присыпаем нарезанной свежей зеленью и подаем с ломтиками хлеба.

Варианты приготовления

• Если вы не употребляете жареное, то измельченные лук и морковку кладите в кастрюлю, когда закипит картошка.
• Можно добавить в зажарку болгарский перец, порезанный кусочками или соломкой.
• Вместо пшена можно использовать перловку, рис или сделать с килькой гречневый суп.
• Вкусным получается суп из кильки с галушками или макаронными изделиями – рожками, спиральками или ракушками.
• А также можно добавить в суп консервированную фасоль или отварить ее самостоятельно.

Видеорецепт

Смотрите простое и быстрое приготовление вкусного и сытного супчика с килькой на видео.

Рекомендую для разнообразия приготовить традиционный тайский суп Том-ям с морепродуктами или легкий японский Мисо суп.

Рыбный суп с томатами и килькой

• Консервы килька в томате — 1 шт.
• Лук — 80 г
• Картофель — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубка
• Морковь — 100 г
• Зелень — 1/3 пучка
• Помидор — 2 шт.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу
• Вода — 1,5 л
• Рис — 3 ст.л.

Рецепт

1. Картофель почистить, нарезать кубиками.
2. В кастрюлю налить воду. Положить картофель и рис. Варить на слабом огне до готовности около 20 минут.
3. Все овощи помыть и почистить. Помидоры, чеснок и лук нарезать кубиками. Морковь и болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
4. В сковородку налить растительное масло, выложить подготовленные овощи.
5. Обжаривать около 5 минут на слабом огне, помешивая. К готовой зажарке добавить мелко нарезанную зелень.
6. Выложить кильку в томате из консервы. Не размешивать, чтобы не нарушить целостность рыбы.
7. Суп посолить по вкусу, выложить всю заправку. Довести до кипения и сразу выключить.
8. Приятного аппетита!

Рыбный суп из консервированной кильки с перловкой

Любителей блюд с перловкой не так уж много. Но вот в супе с килькой в томате она очень хороша.

Готовим набор продуктов:

• рыбные консервы «Килька в томатном соусе» – 300-граммовую банку;
• морковь – один корнеплод;
• луковица – достаточно одной;
• свежие помидоры – 2 шт.;
• перловая крупа – стакан, предварительно замоченный;
• вода – не меньше 2,5 литра;
• черный перец – на свой вкус или молотый, или несколько горошин;
• соль и зелень – сколько захочется.

В кастрюлю с забурлившей водой всыпаем перловку. Пусть поварится от пяти до семи минут.

За это время нарезаем заготовленные помидоры и луковицу: первые кубиками покрупнее, вторую – помельче. А морковь пропускаем через крупную терку. Все это сразу отправляем в бульон. Нужно дождаться, пока овощи помягчеют, на что уйдет от пяти до семи минут. В это время можно открыть консервы и размять с помощью вилки рыбу.

Затем содержимое банки, вместе с соусом, выгребаем в кастрюлю. В самом конце подсаливаем, отправляем в суп зелень.

Суп из консервированной сайры с картофелем

Продукты (на 3 порции)

• Сайра консервированная в собственном соку – 1 банка (240 г)
• Картофель – 4 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Укроп свежий – 1 пучок
• Масло сливочное – 20 г
• или масло растительное – 20 мл
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу

Рецепт

1. Подготовить продукты.
2. Кастрюлю с водой поставить на большой огонь, довести до кипения.
3. Картофель очистить, вымыть и нарезать некрупными кусочками.
4. Лук очистить, вымыть и нарезать кубиками.
5. Зелень промыть и измельчить.
6. Кипящую воду посолить, выложить туда картофель. Варить 5 минут на среднем огне.
7. Добавить лук. Убавить огонь. Варить всё вместе на небольшом огне под крышкой 10-15 минут (до готовности картофеля).
8. Сайру вместе с соком выложить в кастрюлю.
9. Суп поперчить, добавить лавровый лист и масло. Варить 5-7 минут.
10. Добавить укроп. Перемешать. Снять кастрюлю с супом с огня.
11. Добавить укроп. Перемешать. Снять кастрюлю с супом с огня.
12. Суп из консервированной сайры с картофелем готов.
13. Подавать такой рыбный суп рекомендую с ржаным хлебом.
14. Приятного аппетита!

Рыбный суп из консервов сайры с перловкой

Один из любимых с детства, вкусных и сытных вариантов рыбного супа с сайрой. Перловая крупа так же хороша для супа, как и рисовая. Ведь даже знаменитый рассольник готовится с ее добавлением. Правда, для приготовления такого супа придется запастись немного большим временем. Все дело в перловке, которая не варится так быстро, как рис, и для ее приготовления требуется сначала заранее размочить ее в воде.

После этого она готовится вместе с остальными ингредиентами и в готовом супе будет нежная, мягкая, но приэтом не разварится, а будет выглядеть как маленькие жемчужинки. Красиво и вкусно. Тем, кто любит этот запоминающийся вкус, не нужно объяснять, что такие сложности того стоят.

Понадобится:

• сайра консервированная в собственном соку — 1 банка;
• перловая крупа — 2 столовые ложки;
• картофель — 2 шт;
• морковь — 1 штука;
• лук репчатый — 1 шт;
• лавровый лист — 1 шт;
• соль и перец по вкусу;
• свежая зелень.

Приготовление:

• Вам будет интересно: Тефтели с подливкой. Очень вкусные рецепты: с томатным соусом, с рисом, в сливочном соусе и как в детском саду.

Заранее замочите перловую крупу в воде. Насыпьте две столовые ложки перловки в небольшую мисочку или чашку, залейте водой и оставьте на 10-12 часов. Удобней всего сделать это на ночь накануне для, когда вы планируете приготовить суп из сайры консервированной с перловкой.

На следующий день промойте перловку в чистой воде. Поставьте на огонь кастрюлю с подсоленной водой и доведите до кипения. Положите промытую перловку и варите 10 минут.

Далее подготовьте овощи. Нарежьте лук мелким кубиком, а морковь натрите на крупной терке. Если любите кусочки моркови покрупней, то нарежьте ее ножом на кубики или соломкой.

По желанию обжарьте лук и морковь на растительном масле, но можно этого не делать, а отварить их до готовности без зажарки.

Картофель очистите и нарежьте кубиками среднего размера. Отправьте его вариться в кастрюлю к перловке, через 10 минут, после закладки крупы. Дальше они будут вариться вместе до готовности.

Положите в кастрюлю лук и морковь. перемешайте и варите дальше.

Откройте баночку сайры и разомните кусочки рыбы вилкой. Затем переложите рыбу в кипящий бульон вместе с жидкостью. размешайте и варите до готовности картофеля. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.

В это время нарежьте свежую зелень. Как только картофель и перловка будут готовы, выключите огонь и засыпьте зелень в кастрюлю. Накройте рыбный суп крышкой и оставьте в таком виде на 15 минут, чтобы он напитался ароматами и настоялся. Все, суп готов и его можно подавать к столу на обед. Приятного аппетита!

Суп с сардиной

Продукты

• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Вода – 700 мл
• Консервы “Сардина в томате” – 1 б.
• Зелень петрушки рубленая – 1 ст.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Вермишель – 50 г

Рецепт

1. Влить в кастрюлю воду и поставить на огонь.
2. Картофель помыть, очистить, сновы промыть, нарезать кубиками, добавить в холодную воду. На сильном огне довести до кипения, убавить огонь.
3. Лук очистить. Нарезать мелко. Обжарить на растительном масле.
4. Морковь очистить. Натереть на терке. Обжарить вместе с луком.
5. К луку и моркови добавить нарезанный чеснок.
6. Консервы открыть, рыбу отделить от костей. Раздавить мякоть рыбы вилкой и вместе с соком добавить на сковододу к овощам. Довести до кипения.
7. Рыбно-овощную смесь отправить к картофелю в кастрюлю.
8. Засыпать в суп вермишель. Варить 5-7 минут.
9. В конце приготовления добавить в суп из сардины зелень.

Ингредиенты:

1. Консервированная рыба в томатном — 1 банка. У меня это сардина, но можно взять лосося, бычков, скумбрию и даже кильку.
2. Картофель — 2 шт.;
3. Лук — 1 головка;
4. Морковь — 2 шт.;
5. Паста — 1 горсть. Я делаю со стеллине, иногда с вермишелью. Особой роли не играет, с какими макаронами будет суп. Пасту можно спокойно заменить фасолью. Насколько я знаю, это блюдо делают еще с перловкой, пшеном или с рисом.
6. Перец болгарский любой — 1 шт.;
7. Томатная паста — 2 ч.л.;
8. Соль, перец, зелень и приправы — по вкусу.

Суп с консервированным тунцом и рисом

Продукты (на 6 порций)

• Тунец консервированный натуральный – 250 г
• Картофель – 2 шт. (200 г)
• Рис длиннозерный (или пропаренный) – 80-100 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Петрушка свежая – 2-3 веточки
• Вода – 1,5 л

Рецепт

1. Подготавливаем продукты. Чтобы супчик получился вкусный, а рис не превратился в нём в кашу, лучше использовать длиннозерный рис (или пропаренный).
2. Картофель очищаем, вымываем и нарезаем небольшими брусочками или кубиками.
3. Нарезанный картофель ещё раз промываем, чтобы смыть крахмал.
4. Картофель в кастрюле заливаем водой и ставим на огонь.
5. Морковь очищаем и нарезаем соломкой.
6. Отправляем нарезанную морковь в кастрюлю к картофелю.
7. Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
8. Добавляем лук в кастрюлю к картофелю с морковью.
9. Рис промываем несколько раз, до прозрачности воды.
10. Затем добавляем рис в кастрюлю и варим суп около 25 минут.
11. Консервированного тунца разминаем вилкой на небольшие кусочки.
12. Затем выкладываем тунца в суп.
13. Солим суп по вкусу и варим на среднем огне 5 минут. Отключаем огонь и даём супу постоять под крышкой несколько минут.
14. Промываем и мелко нарезаем зелень петрушки.
15. Разливаем суп с консервированным тунцом и рисом по тарелкам, посыпаем свежей зеленью и подаём к столу.
16. Приятного аппетита!

Рецепт супа из рыбных консервов скумбрия в масле

Калорийность: 52,3 кКал на 100 грамм.

Ингредиенты:

• 1 б. консервов (в масле);
• 2 клубня картофеля;
• 1 лук-репка;
• 1,5 л питьевой водички;
• 1 морковочка;
• 1 ст.л. круглого риса;
• 1/2 ч.л. укропчика (сухого);
• 1/2 ч.л. каменной соли.

Процесс приготовления:

Приготовить рыбный суп из рыбных консервов очень просто. Для начала тщательно моем, очищаем овощи. Морковку с луком нарезаем небольшими кубиками. В кастрюлю с толстым днищем наливаем немного масла, обжариваем лук с морковью до мягкости.

Тем временем чистим клубни картошки, режем их средними прямоугольными кусочками. Выкладываем в ту же кастрюлю, перемешиваем овощную поджарку с картошкой. Заливаем овощи кипящей водой, чтобы рыбный суп из скумбрии в масле удалось сварить быстрее.

Пока содержимое кастрюли повторно закипает, круглый рис промываем, засыпаем его в суп из скумбрии в масле. Прикручиваем нагрев, варим суп с рисом полчаса.

Консервы вскрываем, разминаем кусочки прямо в банке, дополняем рецепт супа из консервированной скумбрии. Также добавляем сушеный укроп и специи по вкусу. После закипания уха из консервированной скумбрии готова. Чтобы рецепт рыбного супа из консервов скумбрии получился вкусный, перед подачей необходимо настоять блюдо в закрытой посуде 10-15 минут.

Рыбный суп из консервированной горбуши, с сыром и шпинатом

Продукты

• Горбуша консервированная – 1 банка (объемом 250 г)
• Сыр плавленый – 90 г
• Шпинат – 1 пучок
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Перец болгарский красный – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу
• Масло растительное – для обжаривания

Рецепт

1. Подготовить ингредиенты для приготовления рыбного супа с сыром и шпинатом.
2. Репчатый лук, морковь и болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
3. В сковороде нагреть немного масла. Нарезанные овощи (лук, морковь и перец) обжарить до мягкости. Посолить и поперчить.
4. Шпинат вымыть, удалить стебли. Листья шпината нарезать.
5. Картофель очистить, нарезать кубиками, поместить в кастрюлю. Залить картофель 1 л холодной воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить, уменьшить огонь и варить картофель до готовности.
6. Когда картофель сварится, отправить в кастрюлю обжаренные овощи.
7. Добавить в суп консервированную горбушу. Варить суп с рыбой ещё 3-4 минуты.
8. Затем добавить шпинат, довести рыбный суп до кипения.
9. Плавленый сыр натереть на тёрке или нарезать кусочками. Добавить сыр в умеренно кипящий суп из консервов и овощей.
10. Перемешать сырный суп, чтобы весь сыр расплавился.
11. Вкусный и питательный рыбный суп с плавленым сыром и шпинатом приготовился достаточно быстро. Можно подавать суп с консервированной горбушей на стол.
12. Приятного аппетита!

Рыбный суп из консервов горбуши — рецепт с фото

С консервированной горбушей мы будем готовить немного по-другому, так как горбуша или лосось, кета и т.д. более нейтральные и суп может показаться пресноватым. Зато его можно с уверенностью назвать диетическим.

• горбуша – 1 банка;
• картофель – 3шт;
• морковь – 1шт;
• лук – 1шт;
• помидор – 1шт;
• рис – 80гр;
• растительное масло – 2ст.л.;
• томатная паста – 1ч.л.
• соль – по вкусу.

Как варить рыбный суп из консервированной горбуши

Как и в предыдущем рецепт сначала кладем в кастрюлю нарезанный картофель.

Наливаем воду и ждем закипания воды. Потом снимаем пену и насыпаем рис.

Пока они варятся чистим и натираем на мелкой терке морковь (у меня на фото внизу замороженная). Лук и помидоры нарезаем кубиками.

В сковороду наливаем масло, немного нагреваем и выкладываем овощи. Обжариваем до мягкости. Кладем томатную пасту, перемешиваем и жарим еще пару минут.

Горбушу из банки перекладываем в тарелку, разминаем вилкой.

Незадолго до готовности картошки с рисом кладем в кастрюлю обжаренные овощи и рыбу. Пробуем его соленость, досаливаем и уже варим суп до его готовности.

Источник