Как приготовить пшенную кашу с подливой

Мясо в соусе с золотым пшеном

Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо для ужина. Мясо просто тает во рту, соус получается вкуснейший.

Ингредиенты для «Мясо в соусе с золотым пшеном»:

• Свинина — 0,5 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор — 2 шт
• Сливки (10%) — 200 мл
• Приправа (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Пшено (ТМ Мистраль) — 3 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9709.9 ккал	белки 300.8 г	жиры 177.3 г	углеводы 1732.2 г
Порции
ккал 3236.6 ккал	белки 100.3 г	жиры 59.1 г	углеводы 577.4 г
100 г блюда
ккал 322.6 ккал	белки 10 г	жиры 5.9 г	углеводы 57.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Программа: Мясо (10 минут)

Рецепт «Мясо в соусе с золотым пшеном»:

Сегодня будем готовить пшено со свининой под соусом в мультискороварке. Получается быстро и вкусно.
Пшено беру от фирмы «Мистраль» в порционных пакетиках.

Вода закипела, солю воду и запускаю пакетики с пшеном

Пока варится пшено, готовлю мясо. Включаю мультискороварку на разогрев, наливаю в чашу масло.
Нарезаю небольшими кусочками мясо

Выкладываю в чашу, мясо дало сок. Пропариваю минуты 3.
Тем временем нарезаю помидор и репчатый лук кубиками

В мясо добавляю лук, следом нарезанный помидор, размешиваю

Добавляю приправы, соль и муку.

Затем вливаю сливки. Хорошо перемешиваю. Ставлю на режим Мясо — время убавляю до 10 минут (я думаю, и 8 минут вполне хватит, т. к. мясо нарезано маленькими кусочками).

Через 25 минут пшено сварилось. Аккуратно вытаскиваю его, сливаю воду. Выкладываю на тарелку.

После сигнала о готовности спускаю пар (также можно подождать, когда сама скороварка спустит пар). Вот такая вкуснотища получилась.
Поливаем пшено соусом, выкладываем сверху мясо, подаем горячим.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо для ужина. Мясо просто тает во рту, соус получается вкуснейший.

Похожие рецепты

Жареная свиная грудинка по-красному

Мясное рагу с овощами в мультиварке

Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами

Сладкий филей из свинины

Ребра свиные в мультиварке

Свиная шейка, тушенная в сливочно-грибном соусе

Свиная шейка, запеченая с айвой и мятой

Свинина в сладком соусе

Гуляш по-балкански

Фотографии «Мясо в соусе с золотым пшеном» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

16 февраля 2018 года caramel77 #

17 февраля 2018 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

6 ноября 2017 года Mara2181 #

10 ноября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

30 января 2018 года Mara2181 #

19 марта 2018 года DIALux #

20 марта 2018 года Mara2181 #

23 октября 2016 года KUDRYASHKA #

23 октября 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

7 мая 2015 года Ируня # (модератор)

7 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

31 октября 2014 года ИринаЦ #

29 октября 2014 года mizuko #

27 октября 2014 года Dania Happy #

27 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

25 октября 2014 года LapSha Maria #

26 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

22 октября 2014 года Хамися #

22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

22 октября 2014 года лялич #

22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 октября 2014 года para_gn0m0v #

22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 октября 2014 года tomi_tn #

21 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Silverina1 #

21 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 октября 2014 года тататима #

21 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 октября 2014 года diana1616 #

21 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 октября 2014 года мисс #

21 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Sugar #

21 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

20 октября 2014 года Aigul4ik #

20 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пшенная каша — 10 пошаговых рецептов приготовления

Пшенная каша – незаменимое блюдо для тех, кто хочет, чтобы их еда была не только вкусной, но и полезной. В пшенке содержится огромное количество разных полезных веществ, что делает ее незаменимой для людей, старающихся питаться правильно.

Как сварить пшенную кашу на молоке в кастрюле?

Пшенная каша является одной из самых полезных, за счет высокого содержания различных микроэлементов, например, железа. Поэтому такая каша идеально подойдет тем, кто придерживается принципов здорового питания. Пшенка с молоком получается очень вкусной, ароматной и совершенно не горькой.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 25 мин.

• Пшеничная крупа 200 гр.
• Масло сливочное 30 гр.
• Молоко коровье 400 мл.
• Вода 400 мл.
• Сахар-песок по вкусу
• Соль по вкусу

Рассыпчатая пшенная каша на воде в кастрюле

Пшенная каша – прекрасный гарнир к птице или овощам, который получается очень полезным и сытным. Пшенка выходит рассыпчатой, нежной и воздушной, так что с ее помощью питаться можно не только правильно, но и вкусно.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 1 ст.
• Масло сливочное – 15 гр.
• Вода – 2 ст.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Для начала подготавливаем все необходимое для блюда.
2. Обжариваем пшенную крупу в сухой кастрюле на умеренном огне около 5 минут до золотистого цвета.
3. Заливаем в кастрюлю воду, добавляем соль и перемешиваем.
4. Огонь увеличиваем и доводим кашу до кипения, после чего уменьшаем огонь до минимального, добавляем масло и прикрываем кастрюлю крышкой. Таким образом варим кашу около 15 минут.
5. Снимаем кастрюлю с огня и оставляем настаиваться в течение 10 минут, чтобы крупа впитала всю жидкость.
6. Готовую кашу тщательно перемешиваем и разбиваем образовавшиеся комочки. Приятного аппетита!

Как приготовить пшенную каша на молоке в мультиварке?

Нежная и вкусная пшенная каша в мультиварке обязательно понравится как взрослым, так и детям, и чем-то по вкусу даже напоминает десерт. Готовится она довольно просто и получается невероятно полезной.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 1 мульт.стак.
• Молоко – 4 мульт.стак.
• Сахар – 3 ст.л.
• Масло сливочное – по вкусу.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Хорошенько промываем крупу и заливаем ее кипятком, чтобы избавиться от горечи. Когда вода остынет, промываем крупу еще раз.
2. Засыпаем пшенную крупу в мультиварку.
3. Дальше заливаем в чашу мультиварки молоко, добавляем соль и сахар.
4. Выбираем режим «Молочная каша» и оставляем кашу вариться до звукового сигнала.
5. Затем перемешиваем кашу, прикрываем ее крышкой и оставляем на 15 минут.
6. В готовую кашу добавляем сливочное масло по вкусу. Приятного аппетита!

Рассыпчатая каша из пшенной крупы на воде в мультиварке

Пшенная каша на воде – отличный вариант для диеты или поста, который также подойдет и вегетарианцам. В такую кашу также можно добавлять различные сухофрукты или варенье, а в простом варианте ее прекрасно дополнит сливочное масло.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 1 ст.
• Вода – 4 ст.
• Сахар – 1 ст.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем необходимые продукты.
2. Пшенную крупу перебираем, промываем сначала в теплой, а затем в горячей воде, чтобы убрать горечь.
3. Выкладываем крупу в чашу мультиварки, заливаем ее водой, добавляем соль, сахар и масло.
4. Мультиварку закрываем, выбираем режим «Гречка» и готовим до звукового сигнала. Затем выбираем режим «Подогрев» и оставляем кашу еще на 20 минут.
5. Готовую кашу подаем горячей. Приятного аппетита!

Очень вкусная пшенная каша на воде с тыквой

Полезное и невероятно вкусное блюдо, которое за счет приготовления в духовке, сохраняет в себе множество витаминов и микроэлементов. А добавление в кашу яблок и корицы придаст блюду легкую кислинку и обворожительный аромат.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 250 гр.
• Тыква – 350 гр.
• Яблоки – 300 гр.
• Корица – ½ ч.л.
• Сахар – 50 гр.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем все необходимые для приготовления продукты.
2. Перебираем пшено, несколько раз промываем его теплой водой, а затем заливаем кипятком и оставляем на 15 минут, чтобы удалить горечь.
3. Тыкву с яблоками очищаем от семян и кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
4. Смешиваем сахар с корицей и добавляем, к выложенным в форму для запекания, яблокам и тыкве.
5. Сливаем воду с пшенной крупы, засыпаем ее в емкость для запекания. Заливаем водой так, чтобы ее было вровень с пшеном. По вкусу добавляем небольшое количество соли.
6. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку, где готовим кашу около получаса. Добавляем в готовую кашу масло и подаем к столу. Приятного аппетита!

Как сварить кашу из пшенки с тыквой в мультиварке?

Наваристая и вкусная каша, идеально подходящая для осенней поры. Для такой каши лучше всего использовать мускатную тыкву, она не расползается в мультиварке и получается сочной, но не водянистой.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 2 мульт.ст.
• Тыква – 400 гр.
• Вода – 1 мульт.ст.
• Молоко – 8 мульт.ст.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Сахар – 4 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Пшенную крупу промываем, заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.
2. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
3. Засыпаем крупу в чашу мультиварки.
4. Заливаем крупу водой и молоком.
5. Тщательно все перемешиваем.
6. Засыпаем в мультиварку сахар.
7. Также добавляем соль.
8. Нарезаем масло небольшими кусочками и тоже добавляем в кашу.
9. И аккуратно добавляем тыкву.
10. Накрываем мультиварку крышкой.
11. Выбираем режим «Молочная каша».
12. После звукового сигнала открываем мультиварку и перемешиваем кашу.
13. Выбираем режим «Поддержание тепла» и оставляем настаиваться еще 15 минут.
14. Подаем кашу в горячем виде. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт пшенной каши в горшочке в духовке

Вкусный и диетический вариант гарнира для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Каша получается очень нежной, наваристой и весьма полезной. На ваше усмотрение в кашу можно добавить какие-либо сухофрукты для более интересного вкуса.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 4 ст.л.
• Молоко – 300 мл.
• Масло сливочное – 30 гр.
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Промываем крупу под холодной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
2. Сливаем воду и накладываем пшено в горшочек.
3. Заливаем крупу молоком, добавляем соль и сахар, перемешиваем.
4. Горшочек отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
5. Вытаскиваем горшочек, добавляем в него сливочное масло. Не перемешиваем.
6. Отправляем горшочек обратно в духовку до появления золотистой корочки, после чего духовку выключаем и оставляем кашу настаиваться еще около 10 минут.
7. Кашу подаем горячей. Приятного аппетита!

Как приготовить вкусную пшенную кашу со свининой в духовке?

Пшенная каша прекрасно сочетается со свининой, а при ее приготовлении в духовке, блюдо получается нежным, вкусным и насыщенным, ведь мясо отдает все соки каше. Готовить такое блюдо очень легко и оно точно останется в вашей кулинарной книге еще надолго.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 2 ст.
• Свинина – 1 кг.
• Лук репчатый – 3 шт.
• Вода – 4 ст.
• Масло растительное – по вкусу
• Сметана – по вкусу
• Зелень – по вкусу
• Специи – по вкусу
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Лук очищаем, промываем, нарезаем крупными кусочками и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
2. Добавляем соль и специи.
3. Раскладываем лук по горшочкам.
4. Свинину нарезаем крупными кусками и обваливаем в специях, после чего обжариваем на большом огне, постоянно помешивая, до изменения цвета.
5. Мясо также отправляем в горшочки.
6. Пшено промываем, замачиваем примерно на 5 минут и снова промываем. Равномерно распределяем его по горшочкам.
7. Воду солим и доводим до кипения, после чего разливаем по горшочкам. Посыпаем кашу зеленью, накрываем горшочки крышками и оставляем на 20 минут. Затем отправляем горшочки в разогретую до 150 градусов духовку на полчаса.
8. Перед подачей поливаем кашу сметаной. Приятного аппетита!

Сладкая пшенная каша с изюмом

Пшенка на молоке – замечательная, вкусная и весьма полезная каша. А если добавить в нее вымоченный в чае изюм и корицу, то получается весьма необычное, но от того не менее аппетитное сочетание вкусов. Такую кашу можно подавать как в качестве главного блюда, так и в качестве десерта.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 100.
• Молоко – 500 мл.
• Изюм – 1 горсть
• Сахар – 3 ч.л.
• Чай черный листовой – 1 ч.л.
• Корица молотая – по вкусу
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Заливаем чай половиной стакана кипящей воды и оставляем настаиваться.
2. Замачиваем изюм с чаем, после чего сливаем чай.
3. Засыпаем пшенную крупу в подходящую для запекания кастрюлю, заливаем ее молоком, солим и отвариваем, совсем немного, не доводя кашу до готовности.
4. Добавляем в кашу изюм и отправляем кастрюлю под крышкой в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
5. Смешиваем сахар с молотой корицей и посыпаем готовую кашу. Приятного аппетита!

Источник