Как приготовить масло имбиря

Как в домашних условиях приготовить имбирное масло. Область его применения и полезные свойства

Имбирь растение с сочными высокими стеблями и большими оранжевыми цветами. Природа наделила имбирный корень своеобразной узловатой формой. В переводе «имбирь» значит «рогатый корень». Именно корень обладает целебными свойствами и используется в обиходе.

Имбирь знаком нам по кулинарии. Имбирный вкус и аромат в мясных блюдах и блюдах с морепродуктами — это визитная карточка азиатской кухни. С древних времен азиаты лелеют знания о целебных свойствах имбиря, и пользуются давними традициями. Квинтэссенцией полезных свойств имбиря является имбирное масло. Промышленное изготовление имбирного масла налажено в Китае, в Индии и Таиланде. Для его производства нужно много сушеного корневища. Поэтому цена такого масла высока.

Имбирное масло насыщено необходимыми витаминами и полезными веществами. Кальций, железо, фосфор, магний, натрий, витамины А, В и С. Букет из полезных составляющих, не правда ли? Не помешает научиться делать имбирное масло у себя на кухне.

Масло из имбиря, применяемое в кулинарии и имбирное масло для внешнего применения готовятся по-разному:

1. Масло для приготовления любимых блюд. Имбирное корневище нужно хорошо промыть и просушить. Очистить от кожуры. Измельчить «пятачками» шириной 0,3-0,5 см. Залить дольки достаточным количеством оливкового масла и прожаривать на небольшом огне. Пока имбирь не станет золотистого цвета. Потом масло остужается и процеживается. Важно! Готовить масло на небольшом огне. Иначе имбирь перегорит и останется запах гари, который в масле совсем не нужен. Задача прожарки, выбрать из имбиря отдушку, а не пожарить его.
2. Имбирное масло для внешнего применения. Имбирь нарезать таким же способом, залить растительным, любимым вами, маслом, и выдержать в темном месте 21 день. Посуду для настойки лучше выбрать стеклянную, чтобы избежать «выхлопа» вредных веществ из полиэтиленовой посуды в настойку.

Масло готово. Пора узнать, где и как пользоваться им для извлечения максимальной пользы:

1. Кулинарное масло, обогащенное имбирем, придаст необыкновенный вкус и аромат салатным заправкам, соусам и маринадам. Добавляется в блюда восточной кухни вместо сырого имбиря.
2. Масло для внешнего применения активно используется как растирка. При проблемах с суставами или спиной, масло избавляет от боли и согревает больное место.
3. Его можно добавлять в состав маски для лица. Несколько капель, добавленных в масочку, увлажнит и тонизирует кожу. Масло щедро поделится с кожей полезными микроэлементами.
4. Также активное масло имбиря позволяет бороться с целлюлитом. Его добавляют в состав для массажа проблемных зон. Имбирь хорошо разогревает кожу и способен расщеплять жировую прослойку под верхним слоем эпидермиса.
5. Полезно добавлять в массажный крем масло имбиря для предупреждения стрий, то есть растяжек. Имбирная вытяжка дарит коже эластичность и упругость, при этом хорошо увлажняя.
6. Небольшое количество имбирного масла в составе специальной маски поможет восстановить поврежденные и ослабленные волосы.
7. Настоянное имбирное масло можно добавить в ванну в небольшом количестве. 10-20 капель. Принимая ванну, вы увлажните кожу, восстановив ее тургор.

Так, имбирное масло необходимо в доме рачительной и мудрой хозяйки. Область его применения широка, а состав радует обилием полезных веществ.

P.S. С уважением администрация сайта.

Источник

Как приготовить имбирное масло.

Бывает такое, что после долгого и, казалось, крепкого сна вы просыпаетесь наутро абсолютно разбитой и приезжаете на работу без сил. Или другая, не связанная с предыдущей историей, ситуация: после утренней пробежки нестерпимо ноет колено, а после часа, проведенного в пробках за городом, — поясница и спина. И, наконец, третий пример — настроение настолько ужасное, что так и хочется на кого-то наорать и поставить на место.

Что общего между этими зарисовками из жизни женщины кроме явного раздражения и досады? Решение проблемы! Такой древний азиатский ингредиент, как имбирное масло.

Как сделать имбирное масло:

Да, вы можете купить концентрированное масло в аптеке, но довольно просто сделать его самостоятельно.

Всё, что вам потребуется, — это один стакан свежего корня имбиря, полтора стакана оливкового масла и парочка нехитрых действий. Сполосните корень под прохладной водой и дайте высохнуть в течение часа. Возьмите терку и измельчите имбирь. Переложите в огнеупорную миску или в небольшую форму для выпекания, добавьте оливковое масло и уберите в духовку, разогретую до 70 градусов, на два часа. После этого процедите масло через марлю в чистую бутылочку. Оно будет оставаться свежим до шести месяцев, при условии, что вы держите его в прохладном месте.

Как использовать имбирное масло:

Теперь, когда есть домашнее имбирное масло, как его использовать? При болях в суставах, что особенно актуально летом, мягкими массирующими движениями втирайте его в те области, в которых чувствуете дискомфорт. Таким образом оно попадает в кровоток. Облегчение должно наступить уже через 30 минут, а действие продолжится до пяти часов.

Если же вы хотите использовать средство в тонизирующих целях, достаточно подышать над ним в минуты злости, усталости или уныния. Или нанести на запястья. Помните и о том, что сам по себе имбирь — лучший афродизиак, который в ароматерапии повышает либидо. Более того, такое масло можно добавлять в еду во время приготовления ужина, что сделает его более пикантным.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Как сделать имбирное масло в домашних условиях?

Масло имбиря пригодится в любом доме, и вы сами сможете его приготовить.

Конечно, речь не о высококонцентрированном эфирном масле, которое получают в промышленных цехах. Там сотни килограммов имбирных корневищ перегоняют с паром, чтобы извлечь пряную эссенцию. Она более насыщенная, чем домашнее имбирное масло.

Как приготовить масло имбиря в домашних условиях?

Возьмите свежий корень имбиря и полстакана базового масла (оливкового, миндального или жожоба). Отделите кусочек корневища, длиной в 3-4 сантиметра, очистите его от кожуры и нарежьте тонкими пластиками. Выложите имбирь в стеклянную баночку, залейте маслом, закройте крышкой и уберите в темное место – пусть «настаивается» три недели. Готовое масло нужно процедить и хранить в прохладном месте.

Как использовать домашнее имбирное масло?

Масло имбиря, приготовленное в домашних условиях, не такое концентрированное, как эфирное, поэтому разбавлять его не надо. Такое масло хорошо подойдет для растираний и массажа при мышечных, суставных болях. Успокоить их помогут противовоспалительные свойства имбиря. А противоотёчные пригодятся в борьбе с целлюлитом. Втирайте в проблемные участки масло имбиря, смешанное с «эфирками» апельсина и грейпфрута (по 2-3 капли каждой). Если разбавите это «трио» молотым кофе или тертой сушеной цедрой апельсина, получится эффективный антицеллюлитный скраб.

Другие «компаньоны» (лаванда, бергамот, роза, нероли, жасмин) усилят эротическое действие имбирного масла – признанного афродизиака. Теплый терпкий аромат имбиря расслабляет, пробуждает сексуальное желание. В этом просто убедиться: соедините 2 столовые ложки масляного настоя имбиря с парой перечисленных «эфирок» (по 2-3 капли каждой) и используйте смесь для чувственного массажа.

Наконец, домашнее масло имбиря – хорошее средство для ухода за жирной и проблемной кожей. Побалуйте ее маской с настоем имбиря (2 чайные ложки) и маслами бергамота (2 капли), сладкого апельсина (2 капли), кедра (2 капли). Наносите смесь на все лицо или только на проблемные участки. Держите маску 7-10 минут, а потом промокните кожу бумажной салфеткой.

Источник

Узнайте, как правильно приготовить масло имбиря, которое идеально подходит для лечения боли и избавления от стресса

Имбирь широко используется в Индии и в Китае. В настоящее время он используется во всем мире и является неотъемлемой частью азиатской кухни, главным образом, из-за ее пищеварительных свойств.

Польза имбиря для здоровья может быть отнесена к его пищеварительным, антимикробным, отхаркивающим, антисептическим, обезболивающим и противовоспалительным свойствам. Масло имбиря известно своей способностью лечить боли в желудке, тошноту, проблемы с сердцем, расстройство желудка, воспаление, проблемы с дыханием и нарушения менструального цикла.

Мы расскажем вам, как можно извлечь выгоду из этого мощного корня.

1) Расстройства желудка: имбирь и его масло используются для лечения боли в желудке. Это одно из лучших средств для лечения диспепсии, колик, спазмов, метеоризма, диареи и других расстройств, связанных с желудком и кишечником.

2) Отравление: имбирь является антисептическим и антимикробным веществом, то есть может использоваться для лечения пищевого отравления, кишечных инфекций и бактериальной дизентерии.

3) Тошнота и рвота: исследования показали, что имбирь и его масло идеально подходят для людей, страдающих головокружением во время путешествия. Использование имбиря может уменьшить тошноту и предотвратить рвоту у беременных женщин.

4) Малярия: имбирь и имбирное масло эффективны против желтой лихорадки и малярии.

5) Респираторные проблемы: имбирное масло идеально подходит для использования в качестве отхаркивающего средства, поскольку оно доказало свою эффективность при лечении различных респираторных проблем, таких как простуда и грипп, кашель, астма и бронхит.

6) Нарушения менструального цикла.

7) Отек и боль: традиционная китайская медицина всегда использовала имбирь для уменьшения воспаления. Исследователи протестировали его противовоспалительные свойства, которые можно отнести к веществу, названному «zingibain». Это вещество действует как естественный анальгетик и уменьшает боль, вызванную мышечными спазмами, артритом, ревматическими заболеваниями, головными болями и мигренями.

8) Сердечные расстройства: в Китае люди, употребляющие имбирь в качестве лекарственного средства, убеждены, что он стимулирует и укрепляет здоровье сердца. Многие люди используют имбирное масло в качестве меры для предотвращения различных заболеваний сердца.

9) Рак: Согласно Американскому онкологическому обществу, предварительные исследования, проведенные на животных, показали, что имбирь может быть полезен при лечении рака.

10) Стресс: масло имбиря, являющееся эфирным маслом, оказывает стимулирующее действие и, таким образом, снимает депрессию, психологический стресс, усталость, головокружение и беспокойство.

Как приготовить имбирное масло?
Обратите внимание на следующие шаги и найдите следующие ингредиенты:

— ½ литра оливкового масла

— 1 стеклянная банка с плотной крышкой

Приготовление:

— Нарежьте имбирь и положите его в банку. Затем залейте оливковым маслом.

— Хорошо перемешать и закрыть крышкой.

— Оставьте в течение недели, но каждый день встряхивайте бутылку.

Теперь вы можете использовать свое лекарственное средство, чтобы уменьшить боль в мышцах. Это удивительная смесь!

Источник

Как приготовить имбирное масло и зачем это нужно?

Массажный ингредиент, который помогает избавиться от специфических болей, снять усталость и раздражение и повысить либидо

Бывает такое, что после долгого и, казалось, крепкого сна вы просыпаетесь наутро абсолютно разбитой и приезжаете на работу без сил. Или другая, не связанная с предыдущей историей, ситуация: после утренней пробежки нестерпимо ноет колено, а после часа, проведенного в пробках за городом, — поясница и спина. И, наконец, третий пример — настроение настолько ужасное, что так и хочется на кого-то наорать и поставить на место. Что общего между этими зарисовками из жизни женщины кроме явного раздражения и досады? Решение проблемы! Такой древний азиатский ингредиент, как имбирное масло.

Как сделать имбирное масло

Да, вы можете купить концентрированное масло в аптеке, но довольно просто сделать его самостоятельно. Все, что вам потребуется, — это один стакан свежего корня имбиря, полтора стакана оливкового масла и парочка нехитрых действий. Сполосните корень под прохладной водой и дайте высохнуть в течение часа. Возьмите терку и измельчите имбирь. Переложите в огнеупорную миску или в небольшую форму для выпекания, добавьте оливковое масло и уберите в духовку, разогретую до 70 градусов, на два часа. После этого процедите масло через марлю в чистую бутылочку. Оно будет оставаться свежим до шести месяцев, при условии, что вы держите его в прохладном месте.

Как использовать имбирное масло

Теперь, когда есть домашнее имбирное масло, как его использовать? При болях в суставах, что особенно актуально летом, мягкими массирующими движениями втирайте его в те области, в которых чувствуете дискомфорт. Таким образом оно попадает в кровоток. Облегчение должно наступить уже через 30 минут, а действие продолжится до пяти часов.

Если же вы хотите использовать средство в тонизирующих целях, достаточно подышать над ним в минуты злости, усталости или уныния. Или нанести на запястья. Помните и о том, что сам по себе имбирь — лучший афродизиак, который в ароматерапии повышает либидо. Более того, такое масло можно добавлять в еду во время приготовления ужина, что сделает его более пикантным.

Источник