Как приготовить макароны с сосисками для детей

Сосиски со спагетти для детей в подливке

Сегодня я поделюсь с вами очень интересным рецептом сосисок со спагетти для детей, в интернете их еще называют «волосатыми сосисками» (хотя мне лично такое название не очень нравится, весь аппетит отбивает :). Впервые такие сосиски я увидела у моей тети, которая готовила их своему сынишке, чтобы он кушал вермишель. Позже такой сосисочный бум я заметила у других знакомых, которые позаимствовали рецептик у моей тети.

Детишки такие смешные сосиски со спагетти кушают на ура! Насколько это полезно сказать сложно, так как лучше всего приготовить и домашнюю колбасу из свинины и сосиски дома, чтобы наверняка знать, из чего они изготовлены.

Мой братишка называет эти сосиски волосатиками и сейчас моя тетя придумала интересный способ подачи этого блюда, придумав замечательную подливку. Я напишу вам как её приготовить и сосиски со спагетти.

Рецепт сосисок со спагетти — детский рецепт с пошаговыми фото

Для того, чтобы приготовить детские сосиски со спагетти необычным способом мне понадобились следующие ингредиенты:

— лук репчатый (1 шт.)

— томатная паста (1 ст.л.)

Итак, на начальном этапе я нарезаю сосиски на три равных части.

Продеваю через каждый кусочек по пять вермешелинок и кладу все на одну тарелку.

Теперь быстренько приготавливаю подливку.

Нарезаю лук репчатый небольшими кубиками.

Натираю морковь на мелкую терку.

Далее высыпаю на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом обжариваться лук и морковь.

Добавляю одну столовую ложку томатной пасты и заливаю все одним стаканом кипяченой воды.

Кладу соль по вкусу и добавляю одну чайную ложку сахара.

Посыпаю подливку сухой петрушкой и готовлю еще пять минут, пока содержимое не загустеет и не закипит.

Выливаю слегка остывшую подливку в блендер и измельчаю.

Теперь отвариваю сосиски в кастрюле с водой.

Отвариваю до тех пор, пока не сварится спагетти.

Далее сливаю воду.

Выкладываю сосиски со спагетти на тарелки.

И по желанию поливаю каждому в тарелку вкусной подливкой. Подливки должно быть очень много, так как желающих обычно достаточно!

Попробуйте такой детский рецепт необычных сосисок со спагетти, думаю, вашим детишкам точно понравится.

Смотрите еще рецепты из этого раздела:

Комментарии к рецепту:

Ольга 30.10.2013 09:03 [ответить]

Готовлю часто такие сосиски, сын их любит. Как-то не было спагетти, пришлось делать с такими длинными макаронами, тоже интересно получилось. За рецепт подливы спасибо, попробуем. Symlenne
30.10.2013 09:31 [ответить]

Я как-то так мужу ссабойку на работу приготовила. Он пришел домой и смеется: «Все ж знают, что ты вышивать любишь, вот мужики реально поверили, что ты спагетти иглой в сосиски вшивала».
Так что рецепт это не только детский 🙂 Если муж ваш приходит с работы и говорит: «А вот Мише жена салатики каждый день готовит», то этот рецепт то, что вам нужно. Тортик
30.10.2013 09:32 [ответить]

Интересный рецепт, а я делаю из сосисок осьминожек, прокалываю сосиску не вдоль а поперёк и аккуратно на сосиске ножом делаю глаза, нос, рот. елена
30.10.2013 11:33 [ответить]

Когда у ребенка нет аппетита, он вредничает и не хочет есть, стараешься приготовить что-то интересное и необычное. От таких сосисочек, я думаю, он точно не откажется Марина
30.10.2013 12:29 [ответить]

Замечательный рецепт, мне эти спагетти напоминают скорее шнурки, чем волосатики. А ещё можно добавить зелени в тарелку, для красоты. Наталья
30.10.2013 12:52 [ответить]

Я впервые встречаю такой рецепт. Название слышала, но не думала, что можно проткнуть сосиску макаронами. Согласна, что сосиски – не самый полезный продукт для детей, но можно взять дорогие и молочные, чтобы не было копченостей.

Блюда из овощей

Блюда из фруктов

Блюда из грибов

Блюда из мяса

Блюда из птицы

Блюда из рыбы

Блюда из круп

Рецепты выпечки

Блюда по группам

Ваши рецепты и Мой блог

Источник

Детское блюдо «Кучерявые сосиски»

Каждая мама знает, что порой накормить маленького ребенка очень сложно. Приходится не только готовить вкусную и здоровую пищу, но и изощряться в умении правильно подать блюдо малышу, чтобы у него возникло желание съесть все, что лежит на тарелке.

Особенно этот вопрос актуален для тех родителей, чьи детки не отличаются хорошим аппетитом. Каждый раз во время кормления приходится возводить или башни из приготовленных продуктов, или создавать веселые мордочки забавных зверюшек. Это, безусловно, требует больших временных затрат. То блюдо, приготовлением которого мне хочется поделиться, готовится быстро и просто.

Итак, нам понадобятся:

• молочные сосиски
• тонкие макароны (спагетти)

Приготовление сосисок

Сосиски необходимо очистить от шкурки и нарезать небольшими кусочками по полтора-два сантиметра длиной.

Затем каждый кусочек сосиски необходимо насадить на макаронные изделия, т. е. проткнуть палочкой спагетти сосиску насквозь. Чем больше макаронин будет в сосиске, тем «кучерявей» она получится.

Ккипящую подсоленную воду ставим наколотые на макароны сосиски и варим. По мере размягчения макарон сосиски начнут опускаться в кастрюлю с кипятком. Важно не забывать слегка помешивать содержимое кастрюли, чтобы макароны не слиплись друг с другом.

Через 10 минут готовое блюдо откидываем на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.

К макаронам добавляем сливочное масло и выкладываем «кучерявые» сосиски на тарелку.

Такому блюду дети будут рады и с удовольствием уплетут макароны с сосисками за обе щеки. Не забудьте добавить немного овощей к «кучерявым» сосискам, ведь малышам нужны витамины. А в следующий раз можно приготовить спагетти с курочкой — м-м.

Источник

Спагетти с сосисками для детей

Эх, не люблю я, когда мой ребенок ест всякую гадость, например, сосиски. Но иногда я становлюсь плохой мамой и сама ему даю их.

Да-да, иногда я готовлю сыну сосиски. Когда нужно накормить его, а времени в обрез. Несколько плюсов у сосисок все-таки есть – они быстро готовятся, и сын ест их самостоятельно, без моей помощи. В этот раз я решила совместить гарнир и сосиску. Конечно, добавила еще и овощи, чтобы было полезнее.

Сложность приготовления: очень легко

Время приготовления: минут 15 или 20

Процесс приготовления:

Для начала очистила сосиску от пленки. Сосиски нужно тщательно выбирать, смотреть состав и срок годности. Например, в сосисках с названием «Детские» я нашла в составе кучу всякой гадости, поэтому покупать их не стала.

Поставила воду на плиту, добавила немного соли.

Разрезала ее на три примерно равные части.

Взяла спагетти и разломила на две приблизительно одинаковые части.

Теперь нужно воткнуть соломинки спагетти в сосиску. Я воткнула в каждый кусочек сосиски по восемь кусочков спагетти. Делать это нужно аккуратно, чтобы не разорвать сосиску.

Когда вода закипела, отправила кусочки сосиски в воду. Оставила вариться. Готовила по инструкции, которая написана на упаковке спагетти. Пока макаронные изделия варились, занялась овощами. Нарезала огурцы кружочками и выложила их на тарелку. На огурец положила редис, сверху – немного сметаны.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник

Макароны с сосисками и яйцом

Ингредиенты

Макароны — 250 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Итальянские травы — 1/4 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло — 1 ст.л.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю рецепт очень простого, но в то же время, очень вкусного блюда — макарон с сосисками и яйцом. Для этого нужно запастись качественными продуктами, особенно это касается сосисок. Они должны быть высшего сорта, иначе после термической обработки потеряется весь эстетический вид, да и вкус будет не очень. Макароны лучше использовать из твёрдых сортов пшеницы или же те, которые вам больше всего нравятся.

Макароны с сосисками и яйцом — блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Понятное дело, на праздничный стол их не подашь, но для семейного застолья — то что надо.

Подготовить продукты по списку к рецепту.

Первым делом нужно отварить макароны, следуя инструкции на упаковке. В подходящей ёмкости вскипятить воду, добавить соль и засыпать макароны. Сразу же перемешать, чтобы ничего не прилипло ко дну, и довести до повторного закипания. Варить 10-15 минут, периодически помешивая, до готовности.

После чего аккуратно слить воду.

Сосиски очистить от оболочки и нарезать кружочками. Выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом.

Жарить на небольшом огне 2-3 минуты, до румяного цвета.

Затем в сковороду переложить отваренные макароны. Посыпать итальянскими травами, добавить ещё немного соли и вбить яйца.

Сразу же интенсивно перемешать и готовить около 3-4 минут на небольшом огне. Яйца должны полностью схватиться.

Вот и всё, очень вкусное, сытное блюдо для семейного обеда или ужина готово.

Макароны с сосисками и яйцом лучше всего подавать в горячем виде со свежими овощами и зеленью.

Источник