Как приготовить день рождения для ребенка 3 года

Рецепты для праздничного меню на день рождения вашего ребенка

15.12.2016 20,290 Просмотров

Дети – радость в жизни каждого родителя. Когда они растут, так хочется их баловать и удивлять. Мое детство пришлось на период полнейшего дефицита в стране, поэтому дни рождения своих детей я всегда старалась праздновать. Разрешите поделиться опытом, как составить детское праздничное меню.

Давайте поговорим о меню на день рождения ребенка. В разном возрасте свои требования к организации стола для детей, но есть и общие:

• не надо выдумывать новых блюд из неизвестных ребенку деликатесов, вы зря потратите деньги. Пусть вся еда будет знакомой, любимой, только красиво оформленной. И, конечно, самой свежей, безвредной для детского организма.
• учитывайте вкусы и состояние здоровья других детей. Не поленитесь сделать звонок родителям приглашенных, узнайте, нет ли у них аллергии и что они любят.
• для дошколят нужно обязательно накрыть отдельный стол, а для школьников — в другой комнате, где ваш новорождённый будет главой стола.
• посуду используйте только безопасную: сейчас большой выбор красивых одноразовых тарелок, стаканов. Никаких колющих и режущих предметов: для младших – только ложки, для старших – вилки.

Я бы разделила меню для детского праздника по возрасту. Предлагаю самые простые блюда, доступные каждой мамочке.

Дети до 3 лет

Эти ребятишки еще принимают пищу под присмотром взрослых. Для них не надо большого количества еды, достаточно основного блюда, десерта и фруктов.

Напитки

Из напитков, для детей, могут быть разбавленные натуральные соки, морсы, чай, компот.

Основное блюдо

Тефтельки с цветным пюре

Возьмите любое мясо, которое даете ребенку, пропустите через мясорубку, добавьте отварной рис, яйцо, специи и тушите в мясном бульоне.

Для пюре хорошо отварите картофель, слейте, добавьте горячее кипяченое молоко и размешайте до однородной массы. Добавить немного сливочного масла. Раскрасить пюре можно отварной морковью, свеклой, брокколи.

Пюре выложить на тарелки, между ним – тефтели, накрыть их шляпкой из помидора с точками из майонеза. Веточка зелени создаст впечатление лесной полянки.

Десерт

Овсяное печенье с морковкой

Большую морковь натереть на мелкой терке, полпачки сливочного масла смешать с четвертью стакана сахара, соединить с морковью. Добавить полстакана овсяной муки и полтора стакана пшеничной, соду. Вымесить тесто. Разложить в формочки для печенья, наполнить каждую на половину высоты. Выпекать 20 минут при 180 градусов.

Фрукты

Используйте по сезону. Очистите их от кожуры, семечек, нарежьте средними дольками и выложите в форме бабочки в тарелку.

Дети от 3 до 6 лет

Основная задача взрослых сохраняется – не перекормить, а накормить вкусными, полезными угощениями. А еще — развеселить, удивить, поиграть. Поскольку детишки – непоседы, можно выбрать вариант фуршета: поставить в стороне от площадки для игр стол с едой, на отдельные тарелки — маленькие бутерброды, канапе, фрукты, чтобы их было удобно брать руками. Стаканчик каждого ребенка обозначьте разной зверушкой. Можно поставить и стол со стульчиками. Помните, дети должны быть под присмотром взрослых. Следите, чтобы они после еды играли в тихие спокойные игры.

Напитки

Дети очень подвижны, пьют много, поэтому позаботьтесь о достаточном количестве напитков. Можно приготовить детский лимонад и подать его как взрослым, с трубочкой.

Детский лимонад

Готовим на медленном огне сироп из стакан сахара с одним стаканом воды, постоянно помешивая. Сироп остудить, добавить один стакан цитрусового сока (из лимона, апельсина, мандарина – все вместе или по отдельности) и до двух литров минеральной воды.

Закуски

В младшем возрасте еще не все дети могут аккуратно пользоваться вилкой. Необходимо все блюда делать небольшими и порционными.

Бутерброды

На круглый крекер положите круглый кусочек хорошей свежей вареной колбасы, сыра, огурчика. Сверху из половинки помидора черри соорудите божью коровку.

Канапе

Все что едят ваши дети – огурец свежий и маринованный, помидор, оливки, маслины, сыр, болгарский перец, нежирную ветчину – порезать на небольшие квадратики и надеть на шпажки с неострыми концами. Только убирайте освободившиеся шпажки со стола.

Салат в тарталетке

В готовые песочные тарталетки положить любой салатик, например, тертое яблоко, морковь, орехи смешать со сметаной.

Основное блюдо

Куриные рулеты с цветными макаронами

Филе курицы отбить, посолить, положить кусочек сыра и любого овоща, который любят ваши дети, например, болгарского перца. Свернуть рулеты, закрепить зубочисткой или ниткой. Тушить до готовности.

В качестве гарнира можно подать цветные макароны, дети их любят. Или макароны разных форм. Только варите все отдельно и потом смешайте.

При подаче из рулетов оформите ежика или поросенка.

Десерт

Можно сделать несколько рецептов и угощать ими детей поочередно, в течение всего праздника.

Конфеты на палочках

Орехи, сухофрукты измельчить в блендере, добавить ложку сметаны и сформировать шарики. Обсыпать каждый шарик измельченными кукурузными хлопьями и надеть на палочку для мороженного.

Фрукты

Из фруктов на праздничный стол подайте фруктовый шашлык: на деревянные шампуры наденьте разные по форме фрукты. Для этого используйте формочки для печенья.

Дети от 6 до 10 лет

С каждым годом дети хотят все больше походить на взрослых. Поэтому меню детского дня рождения младших школьников уже должно быть более разнообразным. А развлечения – более интеллектуальными – конкурсы, загадки. Можно привлечь детей к составлению меню и поручить им несложное приготовление какого-нибудь из них.

Напитки

Их так же много, еще можно детский лимонад назвать шампанским. Готовим как говорилось выше, а подаем в стеклянных стаканах, как у взрослых. Когда шампанское закончится, эти стаканы можно убрать.

Закуски

Яйца фаршированные разными начинками

Желток порубить со шпротами, слабосоленой селедкой, сыром, зеленью, семгой. Оформить в виде корабликов, парусами на шпажках служит тонкий кусочек сыра.

Канапе

Ингредиенты для канапе положить на большую тарелку и дети сами надевают на шпажки, что им хочется

Куриные ломтики А-ля нагетсы

Небольшие кусочки курицы посолить, обвалять в муке, яйце и снова муке. Обжарить на сковороде или запечь в духовке. Промокнуть бумажным полотенцем. Это блюдо можно никак не оформлять, потому что это – Макдональдс!

Салат-бар

Так же, как и канапе, старшим детям можно предложить сделать себе салат самостоятельно. Поставить несколько тарелок с составляющими и низкие стаканчики для каждого ребенка. Из продуктов можно предложить мелко порезанные отварную индейку, огурцы, помидоры, рис, кукурузу, зеленый горошек, ветчину. Для заправки – сметану или не сладкий йогурт.

Основное блюдо

Куриный шашлычок

Чтобы быть совсем как взрослые, готовим для праздничного стола наших детей настоящий шашлык. Из курицы, она более нежная и диетическая. Небольшие кусочки курицы маринуем в специях, надеваем на деревянные шампура, чередуя мясо с кружочками помидоров и болгарского перца и запекаем в духовке.

Картофель фри

Раз в год позволим нашим детям столько «не правильной» еды и побалуем их картошкой фри. Картофель порезать красивыми дольками, посолить, обвалять в слегка взбитом яичном белке и запечь в духовке до готовности. Можно положить каждому ребенку в отдельный стаканчик.

Десерт

Ягодная пицца

Основу для пиццы можно приготовить самим, а проще и быстрей – купить в магазине. Или использовать готовое слоеное тесто. Творог смешать с сахаром или сгущенным молоком, нанести тонким слоем на основу, сверху выложить красивый узор из ягод. Зимой можно использовать консервированные фрукты или замороженные ягоды. Посыпать тонким слоем тертого сыра Маскарпоне. Выпекать в микроволновой печи или духовке.

Чипсы из лаваша

Тонкий лаваш порезать на маленькие квадратики и смешать с растительным маслом со специями. Выложить кусочки лаваша на противень и обжарить с двух сторон недолгое время.

Молочный коктейль с фруктами

Смешать в миксере мороженное, молоко, фрукты (клубнику, банан, киви – лучше по отдельности) и подавать в красивых стаканчиках с зонтиками.

Фрукты

Можно купить или испечь вафельные рожки, как для мороженного, и положить в него целые разноцветные ягоды: виноград зеленый и черный без косточек, дольки мандарина, клубнику, малину, крыжовник.

Уверена, что ваши старания не пройдут даром, и вечером ваш новорождённый уснет довольный и счастливый.

Статья по теме: праздничное меню на день рождения.

Источник

День рождения 3 года: конкурсы и игры для самых маленьких

Что вам сказать… День рождения 3 года — очень сложный для родителей праздник. Полтора-два часа, проведенные с детьми этого возраста, запомнятся вам надолго :-).

Почему? Активными участниками конкурсов трехлетки еще себя не чувствуют. Это больше зрители , которые довольно быстро теряют интерес к происходящему, если вы хоть немного расслабились.

Сегодня я сделала подборку развлечений для детей этого возраста (в сентябре 2012 моему Вовочке будет 3 года, «обкатаю» программу :-)). На фото слева — ОН!

День рождения 3 года! Веселимся!

♥ Как украсить комнату?

Моя огромная иллюстрированная статья «Как украсить квартиру к детскому празднику» обогатит вас идеями. Можно еще взглянуть на «20 идей — украшение шарами».

♥ Кого пригласить?

Дети в этом возрасте приходят со взрослыми. Больше 4-5 детей лучше не собирать, будет хаос.

Вот наш вариант пригласительного (написать я не успела, сняли вот такие ролики, выложили на YouTube и всем разослали ссылки):

♥ Когда проводить праздник?

Лучше после дневного сна — в 16-17 часов. Зовите на «Веселый полдник» :-). Дети будут не капризные, не уставшие, готовые к развлечениям.

♥ Когда дарить подарки и призы?

Если вы подготовили сувениры для гостей, отдайте их только в самом конце, когда дети уходят, иначе весь праздник будете что-то искать, обменивать, выпрашивать и чинить. Идеи советую посмотреть в статье «Призы за конкурсы: 100 идей для 100 друзей до 100 рублей».

Во время торжества можно только вешать на шею самодельные медали.

♥ Что приготовить и как украсить праздничный стол?

♥ Как встречать гостей?

Вариант 1.

Сразу у входа даете в руки воздушный шарик с гелием: «Прилетай к нам на воздушном шаре!» Если шаров много, пусть и мамы с папами «прилетают» в комнату.

Вариант 2.

Каждого гостя встречает паровозик. Дайте имениннику какой-нибудь гудок (дудочку, свисток). Первый гость цепляется «паровозику» за талию, все последующие гости — новые вагончики. После очередного звонка в дверь стройте паровозик заново, подъезжайте к двери с гудком и «чух-чух-чух» — сопровождением :-).

♥ Кукольный театр

Это хороший организационный момент. Все собрались, сели на стульчики. Теперь все зависит от ваших актерских способностей. В принципе, просто разыгрываете спектакль с куклами-перчатками, но в конце лучше, чтобы «Три медведя» или все герои репки поздравили именинника.

В магазинах есть кукольные театры разного типа: магнитные, картонные, теневые и т.д. Стоимость — от 200 рублей. После праздника дети с удовольствием играют со всеми персонажами.

♥ Кегли

Пора подвигаться! Небольшой тур по боулингу (каждому по три попытки, например). Мячик можно кидать в фабричные кегли, или сделать самим.

В 5 пластиковых бутылок налейте немного воды (5-7 см) или насыпьте фасоль, горох, макароны или монетки для устойчивости. Мячик подойдет любой: резиновый, пластмассовый.

Перед каждым броском считаем: «Раз-два-три!» (на же три года, в конце концов!)

♥ Теремок

Нужен артистичный папа. Или дедушка… В крайнем случае, мама в маске медведя. Попросите двух взрослых растянуть детское одеяльце в виде крыши на расстоянии 1 метр от пола. Это у нас теремок. Все маленькие зверюшки-детки залазят в свой домик и ждут медведя. Косолапый подходит с разных сторон одеяла, делая вид, что сейчас раздавит теремок. Дети с визгами разбегаются, как только он решится сесть на «крышу».

Наберитесь терпения, дети заставят вас повторить действо раз 10 :-).

♥ Пластилиновая картина

Подготовьте простые изображения (раскраски для самых маленьких подойдут). Заранее согрейте качественный пластилин, который не липнет к рукам. Раздайте детям. Нужно отщипывать небольшие кусочки и выкладывать пластилиновую мозайку по контуру рисунка.

Можно нарисовать один рисунок на всех — торт с тремя свечками, пусть это будет коллективное творчество.

♥ Съедобное-несъедобное

Трехлетние дети мячик ловят еще не очень хорошо, поэтому предлагаю положить его в сетку (если нет классической авоськи, подойдет белый мешок для стирки). Пусть ведущий раскачивает сетку как маятник, а дети уже будут ловить или отталкивать мячик, реагируя на команды «Сыр!» или «Крыса!»

♥ Аквагрим

Если нет опыта, раскрашивать лицо специальными красками не рискуйте, результат не порадует ни вас, ни ребенка. А вот небольшие рисуночки на руке мелками для лица и тела — в самый раз! Цветочки, машинки, бабочки… дети с удовольствием будут рассматривать, как вы украшаете очередного гостя.

♥ Веселый оркестр

Сначала детей нужно нарядить. Закупите ушки, носики, маски и парички, наденьте колпаки, смешные шляпки. Теперь раздаем «музыкальные инструменты»: свистки, крышки, шуршащие пакеты, пластиковые бутылки с монетками, ложки и т.д.

Теперь включаем польку и… Родители пусть помогают хлопками. Или снимают этот веселый оркестр :-). Пусть этот день рождения 3 года останется не только в памяти!

♥ Бублик

Это такой трехлетний юмор. Родителям тоже будет смешно, когда они увидят, как дети веселятся. Суть в том, что на любой вопрос ведущего нужно отвечать только слово «БУБЛИК»:

— Как тебя зовут?
— Бублик…
— А что тебе сегодня подарили?
— Бублик…

Еще вопросы: Какая твоя любимая игрушка, а что у тебя на носу, кто главный герой в сказке «Колобок», что нужно сказать, если тебе подарили подарок; как называется твой садик, что у твоей мамы всегда лежит в сумке, как зовут твою собачку, что ты возьмешь на море, что лежит у папы в кошельке, и так далее.

♥ Только три

День рождения 3 года! Надо запомнить эту цифру и это число! Приготовьте 10 одноразовых тарелок. Положите на них разные предметы в количестве от 1 до 6. Детям нужно сделать так, чтобы во всех тарелках было только три предмета (доложить или убрать).

Что это может быть? Небольшие игрушки, грецкие орехи, яблочки, конфеты, крышки от бутылок). Когда будете проверять, хором считайте: «Один, два, три — тут правильно!».

♥ Тортик

Вот теперь и на торте можно посчитать свечки. Их тоже три. С днем рождения, малыш.

Если малыш ОЧЕНЬ любит задувать свечки, купите «волшебные», которые разгораются и после 10-й попытки 🙂 их затушить. Вот как это было у Вовы:

Дорогие родители! Если у вас будут дети разного возраста, посмотрите мою подборку «День рождения 4 года» и «5 лет». А лучше — все идеи для детского домашнего праздника:

ПОДАРОК…

…который я выбрала для Вовы в день рождения 3 года — ТУТ

С большой любовью написана статья, многие нюансы учтены, большое спасибо! Супер!
Едем на озеро составом 1 именинница + 6 взрослых, вот ищу чем их развлечь. Список «не забыть» впечатлил и пригодится. Остальное тоже.

Спасибо, за советы) Так позитивно все описано, что нет сомнений, если осуществить — будет весело деткам) Или вам предложение или я не нашла у вас нигде, но есть идея сделать подборку разных песенок из мультфильмов, и предложить каждую угадать. И детская дискотечка получится) Думаю и 2-х леткам и постарше понравится

Спосибо за конкурсы дочери было очень интересно

Спасибо за идеи！Особенно мне понравилась идея с загорающимися свечами！очень весело！попробую на 3-х летие доченьки.

Источник