Как приготовить чай аризона

Как сделать холодный чай?

Холодный чай можно пить не только в жаркую погоду. Мы употребляем компоты и соки независимо от того, сколько градусов показывает термометр, а холодный чай почему-то ассоциируем исключительно с летним зноем.

Пока специалисты ведут споры о пользе и вреде холодного чая, производители предлагают его и в чистом виде, и с различными добавками, которые уж точно не полезны. Поэтому в ожидании окончательных выводов холодный чай лучше готовить самостоятельно.

Как сделать холодный чай в домашних условиях? Собственно, технология приготовления этого напитка мало чем отличается от обычной. Холодный чай сохраняет все свойства горячего, но при условии, что хранится он недолго. По прошествии суток в нем накапливаются вредные для здоровья вещества, поэтому готовить холодный чай впрок не следует.

Сейчас стало модным пить горячий чай со льдом. К сожалению, соединение холодного и горячего негативно отражается на состоянии зубной эмали. Лучше уж приготовить просто холодный чай, тем более что рецептов его приготовления существует множество. Например, можно сделать холодный чай на молоке, и тогда получится чайно-молочный коктейль. Можно разбавить заварку минеральной водой. Добавляют в чай и кубики льда, приготовленные из соков. В этом случае лед используют для того, чтобы быстрее охладить напиток и придать ему особый вкус.

Для приготовления холодного напитка подходит как черный, так и зеленый чай. Говорят, и тот, и другой способствуют похудению. Я не уверена, можно ли похудеть с помощью холодного чая, но знаю, что напитки, приготовленные по рецептам для снижения веса, очень вкусны. Они прекрасно тонизируют и утоляют жажду.

Как сделать холодный чай, типа «для похудения»? Надо заварить черный или зеленый чай обычным способом и добавить в него сок лимона. На один литр чая идет один лимон. Сахар — по вкусу. В зеленый чай можно добавить немного мяты. В заварку насыпают кубики льда, приготовленные из минеральной воды, дают чаю остыть и ставят в холодильник.

Помимо «горячего» существует «холодный» способ приготовления напитка. Он заключается в том, что заварка заливается холодной водой, после чего емкость выставляется на солнце. Времени для заваривания потребуется больше, а вкус получается мягче. У этого способа есть противники, хотя где их нет? Лимон или сок лимона в этот напиток добавляется только после того, как чай приобретет цвет.

В том, как сделать холодный чай, есть свои тонкости. Например, в холодильник можно ставить только полностью остывший напиток. Если вы не дождетесь полного остывания и отправите в холодильную или морозильную камеру слегка теплый чай, он помутнеет и приобретет неприятный вкус.

Для тех, кто любит экспериментировать, можно предложить холодный чай с пряностями. Для его приготовления потребуется черный чай, имбирь, корица, коричневый сахар и лимон. В заварочный чайник насыпают несколько ложечек черного чая, кладут небольшой ломтик имбиря, добавляют щепотку корицы и заливают кипятком. На дно посуды для приготовления напитка укладывают нарезанный дольками лимон, который посыпают сахаром. Половину объема посуды заполняют льдом, после чего вливают остывшую заварку.

Холодный чай очень популярен в странах с жарким климатом. К нам он пришел относительно недавно, поэтому дома мы готовим его нечасто. Между тем холодный чай не только вкусен, он очень эффектно выглядит, поэтому прекрасно подойдет для украшения любого стола.

Проголосовали 23 человека

10

4

9

0

0

Комментарии (3):

Войти через социальные сети:

Полезная информация. Особенно понравилось, что с помощью холодного чая можно похудеть

Оценка статьи: 5

Хорошо! Толково. Только я с терминами не согласна немножко, но может так в России и говорят. Чай вообще называется iced tea, но не холодный чай. Я воспринимаю холодный чай как остывший чай. Хотя лед не показатель. Показатель, конечно, температура. Может, русские и правы. Но все-таки традиция есть традиция. А чай-то наш, родился и запатентовался чай в США еще в 1870. что-то около. не помню. Рецепт солнечного чая способом солнечной заварки называется sun tea. Во всяком случае на Первой Международной ярмарке в Сент Луисе оба были представлены как американский бренд. Это позже уже возникли гаф-энд-гаф по типу ромовых напитков: карбонированный бутилированный чай пополам с лимонадом, но это нездоровое пойло. А вообще интересно что 85% чая как напитка США пьют именно в виде ледяных чаев, а не горячих. Основной производитель фирма Аризона — они делают на Ерл Грей и Липтоне в двух вариациях: сладкий и без. Сладкий идет как с сахарами, так и диабетический на худии гордонии. Сейчас пришла фирма Гейтор (от Аллигейтор) -энергетические чаи. Вот эти для худения: 0.5 литра восполняет дневную норму калорий. Знаю по себе — можно целый день не есть,может и дольше, но я не пробовала.(Гейторы даже дают в госпиталях когда пациенту нельзя кушать.)
Благодаря приходу в торговлю ледяного чая родилась новая чайная посуда — высокий хайбол стекляный стакан и ложка ice tea spoon с длинной ручкой. Посудная революция! Посудная фирма Крафт тоже полнялась вслед за айс ти.
Дома советую готовить чтобы только выпить за сегодня. Назавтра там плодятся микробы. Критерий — помутнение напитка. Вполне можно доверять чаям Аризона — они рекомендованы в детское питье. Только не обольщайтесь, что в приготовление всех магазинных чаев идут листья чая — туда строгают черешки и используют крошку-стружку чайного производства.
Статья мне в кайф — мы уже много лет не покупаем питьевую воду. Пьем только мате горячим или айс-ти блуминг холодным. Не знаю есть ли такое в РФ — такие соцветия лепестков чая с гибискусом и другими травами в пучке. Красивый букетик такой. Когда завариваешь, цветок набухает, распускается и красиво сидит в чайнике. Вот эту заварку студим льдом до полного растворения, разливаем по бутылкам и в холодильник. пьем вместо воды. Никакого сахара. Мяту-лимон просто не хочется чтобы не отбить благородство сортов хороших чаев. Я советую всем переходить на айс ти чем воду непонятно какую хлестать. А для готовки вполне можно вскипятить любую из крана. Давайте не будем поддерживать фармазонов от водяной индустрии, давайте устроим им облом. Какая, кто помнит, была статья о качестве бутылочной воды? То-то. Берите во эту статью в руки и действуйте! Проверено на мне.

Оценка статьи: 5

Лаура Ли, коллега Я тоже мате полюбляю! Три калебаса в офисе стоят, и три сорта: мате с лимоном, мате с лепестками вишни и мате с обжаренным мате и сырыми дроблеными зёрнами кофе (любимое, «Карнавал» называется).

Источник

Попробовал распиареный американский чай «Аризона». Не повторяйте моих ошибок!

Об американском чае «Arizona» я слышал давненько, уж очень распиаренный напиток. Но попробовать его так и не получалось, т.к найти его в обычном магазине просто нереально. Продаётся такой чай как правило либо в каких то супермаркетах чисто с заграничными товарами, либо в магазинах все тех же забугорных сладостей.

Всё началось с того, что приближался день рождение ребёнка, и мы отправились в один из торговых центов Алматы чтобы выбрать подарки. Наткнулись на какой то местный магазин, типа наших «Леонардо». Пока жена смотрела детские книги, я тоже решил прогуляться и забрёл в отдел со всякими вксносятми.

Обнаружив целый стеллаж с этим чайком я конечно же не удержался и решил таки прикупить и попробовать , действительно ли он такой божественный.

Банка объёмом 0.6л, чуть больше, чем обычная банка пива, как вы думаете сколько же стоит этот чай?

За эту банку просят 185 рублей! Для примера, полторашка холодного чая липтона стоит около 100 рублей, а по акции можно и дешевле купить. Ну да ладно, все таки пишут, что мол полностью из натуральных ингредиентов, да ещё и прямиком из США!

Вот что пишут про данный чай в интернете:

Главной особенностью Arizona чая является необычный набор компонентов, совокупность которых создает напиток, способный отлично утолять жажду и насыщать организм витаминами. В отличие от привычного российскому потребителю Lipton Ice Tee, Аризона изготавливается на основе натурального заваренного чая, поэтому полностью оправдывает свое название.

Ну слушайте, разве вам не захотелось попробовать этого чая после такого описания?

Давайте же посмотрим, что все таки содержит эта банка почти за 200руб:

-Заваренный премиум зелёный чай на фильтрованной воде.
-Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
-Далее в составе содержится какой то особый мед «Orange blossom»
-Концентрированный яблочный сок.
-Натуральный ароматизатор, яблочная кислота, аскорбиновая кислота
-А также экстракт того самого женьшеня.

Состав действительно не плохой, если бы не 17 граммов сахара.

Так что на счет вкуса?

Принес я значит банку домой, сразу же закинул ее в морозилку, чтобы она как следует охладилась, т.к производитель рекомендует пить данный чай именно в охлажденном виде, хотя так же можно употребить его и горячим.

Налил в стакан чтобы показать как он выглядит, на вид как мутный яблочный сок, или слабо заваренный черный чай. А знаете какой он на вкус?? Не поверите — на вкус как чай(!), точнее заваренный зеленый чай, который вы забыли выпить, он простоял у вас весь день на столе, а вечерком вы таки решились его допить. Вот примерно такой вкус у этого «чудо» чая..

Да он действительно отдает медом, да наверно он максимально натурален, женьшень тоже чувствуется, но сказать, что я был разочарован — ничего не сказать.

Вывод:

Вообщем своих денег эта банка однозначно не стоит , вообще ни при каком раскладе. Запарьте дома пакетик зеленого чая, добавьте сахара, подождите пока остынет и вуаля, вы приготовили чай «Arizona» собственноручно!

Может у американцев просто настолько хреновый чай, что они вынуждены пить эту бадягу.

Автор тупо повелся на красивую упаковку и кучу положительных отзывов в интернете, как итог — выкинул деньги на ветер. Второй раз однозначно покупать за такие деньги на за что бы не стал.

Источник

AriZona — напиток для активных и стильных

Чаи «АриЗона» появились на рынке совсем недавно. Пожалуй, даже слово «появились» пока еще рано употреблять, ведь найти эту экзотику в продаже в России и странах СНГ — дело не из легких. Производится это чудо в Нью-Йорке компанией Ferolito, Vultaggio & Sons, а трафик в наши края налажен пока еще довольно скромный.

Да и из того, что выпускает фирма, далеко не всё идет на экспорт. К примеру, в России можно раздобыть лишь три разновидности чая: зеленый с медом и женьшенем, зеленый с гранатовым соком и белый с ягодными сиропами — это самые распространенные чаи AriZona. Напиток успел полюбиться молодежи, и, возможно, в скором времени дистрибьютор порадует поклонников этого чая расширением ассортимента.

Флагман линейки

Самый популярный в мире напиток из всего того, что делает «АриЗона», — Green Tea With Ginseng and Honey. Производитель заявляет присутствие в нем женьшеня, кукурузного сиропа, натурального меда. Калорийность продукта — 29 ккал/100 г. Кстати, в США популярны еще лайт-версии Green Tea AriZona. Напиток с пониженным содержанием калорий в нашу страну пока еще не экспортируется.

Выделяет этот чай еще и броский дизайн бутылки. Она нежно-бирюзового цвета, декорирована ветвями цветущей саккуры. Видимо, это должно приблизить потребителя к культуре Дальнего Востока, подарившего миру любовь к сортовым чаям.

А еще производитель рекомендует попробовать не только охлажденный Green Tea AriZona. Напиток хорош и в горячем виде. А погреть его можно в той же бутылке в микроволновке.

Другие популярные сорта напитка

Кроме зеленого чая с женьшенем, в отечественных магазинах можно отыскать еще два вида. Чай AriZona Pomegranate Green Tea, содержащий 5% сока граната, при взгляде на этикетку может показаться терпким. Однако неласковая горчинка граната смягчается сладким привкусом мёда.

Blueberry White Tea AriZona — напиток, отзывы о котором очень часто сходятся в одном: чай необыкновенно мягкий, каким и должен быть хороший белый чай. Он содержит сиропы ягод, их вкус нежно переплетается со вкусами остальных ингредиентов, не затмевая их, но и не теряясь на их фоне.

AriZona Style

Когда дизайнеры заметили пристрастие молодежи к этим освежающим ароматным напиткам, они тут же отреагировали. И в продаже появилась одежда с дизайном AriZona. Напиток с выразительной внешностью стал вдохновением для создания множества трендовых вещей.

Конечно, нельзя сказать, что это новое течение в моде или новый стиль. Бирюзовые вещи, украшенные ветками сакуры — это скорее способ самовыразиться и поэкспериментировать для творческих натур. А еще, по мнению социологов, такая скрытая реклама, пропагандирующая витаминизированные освежающие напитки, — это неплохая альтернатива распространенной пропаганде алкоголя.

Напиток Аризона является уникальной разработкой американской компании Vultaggio & Sons и очень популярен в Нью-Йорке. А вот найти его на российской рынке очень проблематично, так как импортируется он исключительно «Московской пивоваренной компанией» и небольшими партиями. Аризона чай отличается не только необычными вкусами, но и натуральным составом, поэтому его стоит попробовать каждому.

Особенности холодного чая Arizona

Главной особенностью Arizona чая является необычный набор компонентов, совокупность которых создает напиток, способный отлично утолять жажду и насыщать организм витаминами. В отличие от привычного российскому потребителю Lipton Ice Tee, Аризона изготавливается на основе натурального заваренного чая, поэтому полностью оправдывает свое название. К сожалению, в нашей стране можно найти только 3 вида чая Аризона: классический зеленый с женьшенем, с соком граната и с белыми ягодами.

Состав

Продукция Arizona на 90% состоит из натуральных компонентов и не содержит красителей, а также вредных для организма веществ. Основа напитка:

• чай на фильтрованной воде;
• кукурузный сироп;
• лимонная кислота;
• витамин С;
• натуральный ароматизатор.

В зависимости от вкуса добавляются натуральные ингредиенты: сок граната, экстракт женьшеня или сок ягод.

Зеленый чай с женьшенем

Этот сорт чая самый распространенный и наиболее популярный за рубежом. В Америке он выпускается в разном объеме и разной таре, в том числе в жестяных и стеклянных баночках, а также пластиковых бутылках. Напиток характеризуется натуральным ароматом заваренного зеленого чая с насыщенным медовым вкусом и сладким мягким послевкусием. Экстракт женьшеня в чае ощущается слабо, так как характерный привкус этой травы отсутствует. В целом холодный зеленый чай с медом и женьшенем хорошо освежает и может стать отличной альтернативой привычным газировкам. Кстати, производитель рекомендует употреблять его не только охлажденным, но и в горячем виде. Правда, в таком случае напиток становится слишком сладким.

Гранатовый Аризона

Яркая бутылка этого сорта сразу же привлекает внимание, а содержание ничем не хуже обертки. Чай обогащен натуральным гранатовым соком в концентрации 5%, который добавляет напитку легкую кислинку. В то же время небольшое процентное содержание сока не дает проявиться терпкости граната. Сахар в этом сорте полностью заменен медом, который смягчает вкус чая и делает его более гармоничным.

Белый чай с соком ягод

Blueberry White Tea – самый необычный и деликатный вид чая Arizona. В нем гармонично сочетается фруктово-ягодная основа и свежесть белого чая. Напиток разработан на основе натурального ягодного сиропа и все того же медово-кукурузного подсластителя. При своей очевидной сладости, насыщенный вкус голубики делает чай освежающим и утоляющим жажду. Arizona – качественные уникальные напитки, которые не имеют аналогов во всем мире. Тщательно подобранные компоненты и сочетание вкуса и пользы в одной бутылочке делают этот чай столь популярным и востребованным.

AriZona — напиток для активных и стильных.

Чаи «АриЗона» появились на рынке совсем недавно. Пожалуй, даже слово «появились» пока еще рано употреблять, ведь найти эту экзотику в продаже в России и странах СНГ — дело не из легких. Производится это чудо в Нью-Йорке компанией Ferolito, Vultaggio & Sons, а трафик в наши края налажен пока еще довольно скромный.

Да и из того, что выпускает фирма, далеко не всё идет на экспорт. К примеру, в России можно раздобыть лишь три разновидности чая: зеленый с медом и женьшенем, зеленый с гранатовым соком и белый с ягодными сиропами — это самые распространенные чаи AriZona. Напиток успел полюбиться молодежи, и, возможно, в скором времени дистрибьютор порадует поклонников этого чая расширением ассортимента.

Самый популярный в мире напиток из всего того, что делает «АриЗона», — Green Tea With Ginseng and Honey. Производитель заявляет присутствие в нем женьшеня, кукурузного сиропа, натурального меда. Калорийность продукта — 29 ккал/100 г.

Кстати, в США популярны еще лайт-версии Green Tea AriZona. Напиток с пониженным содержанием калорий в нашу страну пока еще не экспортируется.

Выделяет этот чай еще и броский дизайн бутылки. Она нежно-бирюзового цвета, декорирована ветвями цветущей саккуры. Видимо, это должно приблизить потребителя к культуре Дальнего Востока, подарившего миру любовь к сортовым чаям.

А еще производитель рекомендует попробовать не только охлажденный Green Tea AriZona. Напиток хорош и в горячем виде. А погреть его можно в той же бутылке в микроволновке.

Другие популярные сорта напитка

Кроме зеленого чая с женьшенем, в отечественных магазинах можно отыскать еще два вида. Чай AriZona Pomegranate Green Tea, содержащий 5% сока граната, при взгляде на этикетку может показаться терпким. Однако неласковая горчинка граната смягчается сладким привкусом мёда.

Blueberry White Tea AriZona — напиток, отзывы о котором очень часто сходятся в одном: чай необыкновенно мягкий, каким и должен быть хороший белый чай. Он содержит сиропы ягод, их вкус нежно переплетается со вкусами остальных ингредиентов, не затмевая их, но и не теряясь на их фоне.

AriZona Style

Когда дизайнеры заметили пристрастие молодежи к этим освежающим ароматным напиткам, они тут же отреагировали. И в продаже появилась одежда с дизайном AriZona. Напиток с выразительной внешностью стал вдохновением для создания множества трендовых вещей.

Конечно, нельзя сказать, что это новое течение в моде или новый стиль. Бирюзовые вещи, украшенные ветками сакуры — это скорее способ самовыразиться и поэкспериментировать для творческих натур. А еще, по мнению социологов, такая скрытая реклама, пропагандирующая витаминизированные освежающие напитки, — это неплохая альтернатива распространенной пропаганде алкоголя.

Чаи «АриЗона» появились на рынке совсем недавно. Пожалуй, даже слово «появились» пока еще рано употреблять, ведь найти эту экзотику в продаже в России и странах СНГ — дело не из легких. Производится это чудо в Нью-Йорке компанией Ferolito, Vultaggio & Sons, а трафик в наши края налажен пока еще довольно скромный.

Да и из того, что выпускает фирма, далеко не всё идет на экспорт. К примеру, в России можно раздобыть лишь три разновидности чая: зеленый с медом и женьшенем, зеленый с гранатовым соком и белый с ягодными сиропами — это самые распространенные чаи AriZona. Напиток успел полюбиться молодежи, и, возможно, в скором времени дистрибьютор порадует поклонников этого чая расширением ассортимента.

Флагман линейки

Самый популярный в мире напиток из всего того, что делает «АриЗона», — Green Tea With Ginseng and Honey. Производитель заявляет присутствие в нем женьшеня, кукурузного сиропа, натурального меда. Калорийность продукта — 29 ккал/100 г. Кстати, в США популярны еще лайт-версии Green Tea AriZona. Напиток с пониженным содержанием калорий в нашу страну пока еще не экспортируется.

Выделяет этот чай еще и броский дизайн бутылки. Она нежно-бирюзового цвета, декорирована ветвями цветущей саккуры. Видимо, это должно приблизить потребителя к культуре Дальнего Востока, подарившего миру любовь к сортовым чаям.

А еще производитель рекомендует попробовать не только охлажденный Green Tea AriZona. Напиток хорош и в горячем виде. А погреть его можно в той же бутылке в микроволновке.

Другие популярные сорта напитка

Кроме зеленого чая с женьшенем, в отечественных магазинах можно отыскать еще два вида. Чай AriZona Pomegranate Green Tea, содержащий 5% сока граната, при взгляде на этикетку может показаться терпким. Однако неласковая горчинка граната смягчается сладким привкусом мёда.

Blueberry White Tea AriZona — напиток, отзывы о котором очень часто сходятся в одном: чай необыкновенно мягкий, каким и должен быть хороший белый чай. Он содержит сиропы ягод, их вкус нежно переплетается со вкусами остальных ингредиентов, не затмевая их, но и не теряясь на их фоне.

AriZona Style

Когда дизайнеры заметили пристрастие молодежи к этим освежающим ароматным напиткам, они тут же отреагировали. И в продаже появилась одежда с дизайном AriZona. Напиток с выразительной внешностью стал вдохновением для создания множества трендовых вещей.

Конечно, нельзя сказать, что это новое течение в моде или новый стиль. Бирюзовые вещи, украшенные ветками сакуры — это скорее способ самовыразиться и поэкспериментировать для творческих натур. А еще, по мнению социологов, такая скрытая реклама, пропагандирующая витаминизированные освежающие напитки, — это неплохая альтернатива распространенной пропаганде алкоголя.

Источник