Тар-тар

Соус тартар – французский классический холодный соус. В настоящее время его подают к ракообразным и блюдам из рыбы, мяса, птицы. Благодаря своему составу, насыщенному витаминами A, B, E, PP, цинком, железом, фосфором, калием, кальцием, магнием, натрием, соус тартар укрепляет сердце, сосуды, мышцы и иммунитет.