Бокаши своими руками как приготовить

Приготовление бокаши в домашних условиях из отрубей

В рамках данной статьи мы условимся что под бокашами мы будем подразумевать ферментированные отруби. Поскольку многие садоводы и огородники под бокашами подразумевают и другую субстанцию получаемую при добавлении в кухонные отходы эм препаратов. Так вот в рамках данной статьи речь пойдет не о них.

Перед описанием технологии приготовления бокаши вспомним для чего они нам вообще нужны. Бокаши применяют для быстрого компостирования любой органики, для разогрева теплых грядок. Для добавления в зеленые удобрения. Кроме того их также можно добавлять в выгребные ямы они устраняют неприятный запах за 1 сутки.

Их также вносят в почвосмеси для рассады, вносят и в приствольные круги деревьев, и в посадочные ямы при посадки саженцев. Используют для быстрого восстановления выгоревшего на солнце газона.

Бокаши можно добавлять в корм домашним животным курам собакам и котам. У животных улучшается пищеварение, состояние шерсти. У кур улучается качества яиц.

Их так же можно добавлять в подстилку в курятнике, коровнике и в конюшни. Экскременты животных перерабатываются микроорганизмами намного быстрее, отсутствует запах и температура в помещении поднимается на пару тройку градусов. Что зимой особенно актуально для неотапливаемых помещений.

Технология приготовления бокаши.

Для приготовления бокаши понадобится 1 килограмм любых отрубей, 100 миллилитров эм препаратов подойдет «Байкал» «Сияние» можно взять другие, а также по 100 грамм сахара и морской соли. Еще нам нужно 600 миллилитров нехлорированной воды.

Если вам необходимо приготовить большее количество бокаши, то все составляющие данного рецепта нужно умножить на одно и то же число например на 3. Тогда получится 3 кг отрубей по 300 грамм соли и сахара, 300 миллилитров ЭМ препарата «Байкал»и 1,8 литра воды. Вообщем исходите от ваших потребностей в конечном продукте.

Первым делом растворяем в воде соль, затем растворяем сахар. Если вы будете растворять все это дело в теплой воде, то процесс у вас пойдет легче и быстрее и не отнимет много времени. Воду для этого подогреваем до температуры не выше 36 °С.

Когда соль и сахар растворились выливаем «Байкал» перемешиваем и выливаем этот сироп в отруби хорошенько перемешиваем. Это будет делать гораздо удобней в 10 литровом пластиковом тазу. Когда отруби в тазу стали однородной влажности значит вы все хорошо перемешали. И процесс перемешивания можно завершить.

Делаем контрольную проверку влажности отрубей. Для этого лепим их них комочек. Комок должен держать форму, а при легком прикосновении рассыпаться.

Берем плотный полиэтиленовый пакет, важно чтобы он был без дырочек, чтобы обеспечить герметичность. Для этой цели прекрасно сгодится плотный 120 литровый мешок для мусора. Если вы делаете бокаши из расчета на 1 кг. отрубей, то сгодится обычный плотный поэлителеновый пакет. Только он должен быть реально плотным и далее поймете почему.

Перегружаем в этот пакет наши обработанные отруби и далее из пакета нужно отжать максимум воздуха. Чем меньше в пакете останется воздуха, тем выше будет качество готового продукта.

Далее пакет завязываем, чтобы исключить попадания воздуха и помещаем в теплое темное место на 2 недели. За это время отруби отферментируются и наши бокаши готовы к применению на грядках.

Определяем готовность бокаш к использованию.

Открываем пакет и смотрим что у нас получилось. Первым признаком что вы все сделали правильно это будет запах. Из пакета должно приятно пахнуть яблоками либо свежеиспеченным хлебом с кислым квасом. Если из пакета неприятно разит тухлым и данные бокаши лучше не использовать по назначению.

Вторым признаком того что процесс прошел правильно является наличие белого налета на отрубях. Если микроскопические грибы проросли то процесс завершился и бокаши готовы.

Если белого налета не видно значит процесс еще не завершился. В этом случае опять отжимаем воздух завязываем и ставим еще на 1 неделю для дозревания.

Готовые бокаши используем в течении нескольких дней потом они перекиснут и придут в негодность. И обязательно их держите плотно закрытыми в темном месте.

Как заготовить бокаши в прок?

Если вам необходимо заготовить бокаши в прок, то их необходимо подсушить. Для этого берем противень кладем на него бумагу для выпечки либо любую другую бумагу. Раскладываем на него бокаши тонким слоем и ставим его в темное теплое место.

Духовка в данном случае в качестве теплого темного места нам не подойдет. Также бокаши нельзя сушить на солнце, потому что все заселенные на отруби микроорганизмы погибнут.

Периодически наши бокаши перемешиваем, корда они подсохнут пересыпаем их в темный плотный полиэтиленовый пакет, выпускаем из него воздух и завязываем и храним в теплом темном месте.

Примерно раз в месяц открываем пакет, чтобы удостовериться что наши ферментированные отруби не пропали. Если из пакета по прежнему приятно пахнет яблочками свежим хлебом либо квасом, то все хорошо. Снова выпускаем воздух завязываем и храним дальше. А если появился неприятный запах либо излишняя влажность, то бакаши необходимо подсушить.

Как видите приготовить бокаши из отрубей в домашних условиях нет ничего сложного и главное вы получаете дешевое удобрение. Использование которое позволит в кратчайший срок нарастить полезную микрофлору на вашем участке. И тогда переработка органического вещества в доступные для растений формы многократно усилится.

На приготовления 1 кг отрубей ферментированных эффективными микроорганизмами (бокаши) у меня ушло 50 рублей.

Источник

Тайна бокаши и как поставить ее себе на службу

В двух своих опубликованных ранее статьях я рассказал вам о бокаши – удобрении, получившем всемирное признание. Вы уже знаете, что эти биоотруби можно купить в готовом виде, а можно приготовить и своими руками. Более того, я изложил подробную инструкцию использования ЭМ бокаши в различных дачных ситуациях. Сегодня же пришло время для того, чтобы:

• раскрыть завесу тайны, укрывающую происхождение этого препарата;
• рассказать вам, как вы можете воспользоваться этой тайной себе во благо.

Если вы еще не прочли мои предыдущие публикации, кликните вот по этой ссылке, чтобы узнать, как приготовить отруби бокаши своими руками. Если же вы хотите познакомиться с подробной инструкцией использования этого ЭМ-препарата, то вам следует нажать сюда.

Бокаши: какая тайна скрыта в этом красивом слове

Бокаши – слово, конечно, иностранного происхождения. Для русского уха звучит достаточно красиво и немного таинственно. Лично меня этот термин замучил тем, что я никак не могу определить его число и род. А при написании текстов это очень важно.

Чтобы понять происхождение этого слова, мне пришлось немного покопаться. И я обнаружил, что подарили нам его японцы. Скрывает же в себе этот красивый термин то, что особого воодушевления не вызывает. По-японски бокаши – это просто-напросто компост…

Но дело в том, что в сознании японцев и европейцев термин «бокаши» сейчас уже не ограничивается лишь обозначением биомассы, подвергшейся процессу ферментации. Этим же словом зачастую стали называть и приспособление (компостер), позволяющее получить как саму биомассу, так и очень ценную ферментированную биожидкость.

В наших магазинах лично я пока еще не встречал таких компостеров, но во Франции, например, их можно приобрести в различных вариантах исполнения: как для установки в городской квартире, так и на участке за городом.

Принцип работы компостера бокаши и порядок использования получаемых с его помощью продуктов

Принцип работы компостера довольно прост. В верхнюю его часть засыпаются кухонные отходы, которые ферментируются за счет изначально добавленного ЭМ-препарата. По истечении некоторого времени в нижнюю часть компостера стекает биологическая активная жидкость, которую зачастую называют «соком». Ее можно собирать в отдельную емкость и постепенно использовать для подкормки растений, изготавливая 1-процентный раствор.

Компост, образующийся в верхней части – это и есть бокаши, об использовании которого я рассказывал ранее.

Это я изложил принцип работы, т.е. теорию. Практически же компостер используется в следующем порядке:

1. На снабженное мелкими отверстиями дно верхней части засыпается фильтрующий слой мелкого гравия.
2. На гравий выкладываются мелко порезанные, желательно отваренные пищевые отходы.
3. Отходы сбрызгиваются из пульверизатора жидким ЭМ-препаратом. Привнесенные им микроорганизмы постепенно вступят в работу.
4. По истечении нескольких дней, когда будет явно видно, что микроорганизмы уже работают, в бак можно постепенно докладывать любые пищевые отходы, как сырые, так и вареные. Отходы следует предварительно порезать, причем резать их чересчур мелко уже совсем не обязательно.

Поскольку компостер сверху закрывают крышкой, из него не будет никаких запахов и испарений. Поэтому установить его можно даже на кухне.

Если описанное приспособление вас заинтересовало, совсем не обязательно искать его по магазинам. Его можно запросто изготовить своими руками.

Как изготовить самодельный компостер

Для изготовления компостера понадобятся всего лишь:

• 3 одинаковых пластиковых ведра с крышкой;
• 1 готовый пластиковый кран.

Далее выполняются следующие операции:

1. У одного из ведер срезается донная часть, причем с дном можно даже прихватить и немного боковых стенок ведра.
   
2. Дно второго ведра путем сверления превращается в своего рода решето.
   
3. В придонной части стенки третьего ведра вырезается отверстие для установки крана.
   
4. В вырезанное отверстие устанавливается кран. Для обеспечения герметичности при установке используются прокладки.
   
5. Производится сборка самодельного агрегата. Для этого в ведро с краном вставляется ведро с иссверленным дном, а в него – ведро без дна. Последнее служит лишь для увеличения объема мусороприемной части. После загрузки отходов агрегат закрывают крышкой.
   

Итак, теперь вы знаете не только максимум информации о покупном удобрении бокаши, но и благодаря самодельному компостеру, сможете производить его сами на протяжении целого года. Очень надеюсь, что рассказанное мной было интересно и пойдет вам на пользу. Мы планируем опубликовать еще много интересной информации. Чтобы вы не пропустили ничего ценного для себя, рекомендую подписаться на рассылку нашего сайта.

Источник

Как приготовить бокаши своими руками

Готовим ЭМ-бокаши из концентрата в домашних условиях

• Концентрат эффективных микроорганизмов, 35 мл.
• Питательная среда — тростниковая патока или смесь паток, 35 мл.

1. Питательную среду-патоку заливают небольшим количеством кипятка и перемешивают до полного растворения.
2. Доливают теплой водой, доводя смесь до необходимого объема и температуры.
3. Заливают в смесь концентрат, перемешивают.
4. Полученную жидкость добавляют небольшими порциями (по 0,5-1 л) в отруби. При этом тщательно их перемешивая и стараясь добиться равномерного смачивания всего объема отрубей.
5. Смоченные отруби перекладываются в герметично закрывающуюся пластиковую ёмкость соответствующего объема. Желательно, чтобы отруби занимали весь объем и были слегка притрамбованы. Далее бокаши отправляются на ферментацию в место со стабильно высокой температурой до +35 °С.

Видео о том, как приготовить Бокаши своими руками

Пример использования готовых бокаши. Готовим почвосмесь для рассады.

• Плодородная земля с Вашего участка, леса или огорода (2/5 от общего объема). Удалите все корешки, камни и др. мусор.
• Биогумус или вызревший компост (1/5)
• Песок, желательно крупный (1/5)
• Разрыхляющий компонент вермикулит, агроперлит или намоченный кокосовый субстрат или торф (1/5).

1. Берем 10 литров готовой качественной почвосмеси или собственно приготовленной (см. выше)
2. К ней добавляем 1 стакан (250 мл) готовых ЭМ-бокаши.
3. Тщательно перемешивая, увлажняем из пульверизатора водой до состояния, когда земля держится в комке, но при соприкосновении рассыпается.
4. Помещаем в темный полиэтиленовый пакет. Выжимаем из него воздух, плотно завязываем, исключая доступ воздуха.
5. Держим в теплом темном месте (не более 22-35 0 С) 2-3 недели до появления белого налета и приятного запаха.

1. Увлажняем почвосмесь раствором воды и НВ-101 (2 капли на 1 л воды) или же добавляем 1 пакет НВ-101 в гранулах .
2. Добавляем Азотофит в порошке и Фитодоктор в порошке (1 пакет на 10 л почвосмеси).
3. Тщательно перемешиваем.

Как приготовить жидкие ЭМ-препараты из концентрата

• Концентрат эффективных микроорганизмов — 3%.
• Питательная среда -тростниковая патока или смесь паток — 3%.
• Нехлорированная вода. Обращаем внимание, что тростниковая и другие виды паток обычно в 1,3-1,4 раза тяжелее воды. Поэтому следует отмерять объем, а не массу компонентов.
• Ферментатор — ёмкость из пищевого пластика с плотно закрывающейся крышкой. Важно, чтобы объем ферментатора соответствовал (т.е. был чуть-чуть больше) объему препарата, который вы собираетесь в нем приготовить.
• Набор технических средств для поддержания необходимой температуры в ферментаторе.

1. Питательную среду -патоку заливают небольшим количеством кипятка и перемешивают до полного растворения.
2. Образовавшуюся сладкую жидкость заливают в ферментатор, доливают водой до необходимого объема, после чего доводят до рабочей температуры.
3. Заливают концентрат, перемешивают, закрывают крышкой.
4. На протяжении всего периода активации — в течении 10 дней, в ферментаторе следует поддерживать постоянную температуру +34-36°С.

Об авторе: _____________________________________________________________________________________ Елена Гордеева Окончила с/х академию им. К.А.Тимирязева, ф-т агрохимии, почвоведения и экологии. Прошла курс повышения квалификации по специальности овощеводство, садоводство, декоративное цветоводовство и ландшафтный дизайн. Имею частный дом с садом, виноградником и огородом. Огромный опыт в выращивании овощей, фруктов, цветов и сельской живности. Источник Оцените статью Вам также может понравиться Ячменное молоко как приготовить Ячмень и молоко в лечебных целях Ячмень и молоко в Яфаровская жайма как приготовить Яфаровская жайма — удивительная история лепешки из Янтарная кислота как удобрение для растений как приготовить Как развести янтарную кислоту, чтобы полить цветы Янтарная Яндекс что мне приготовить Блюда на каждый день В этой подборке мы собрали простые Правообладателям Политика конфиденциальности Контакты